Μαρία Δούση Η κετογονική δίαιτα, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει κατακτήσει δημοσιότητα κυρίως ως εργαλείο απώλειας βάρους, βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας — αυτή τη φορά για τον πιθανό ρόλο της στην ψυχική υγεία. Το αυξημένο ενδιαφέρον των ειδικών στρέφεται πλέον στο πώς η διατροφή με υψηλά λιπαρά και εξαιρετικά χαμηλούς υδατάνθρακες μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη διάθεση.
Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο JAMA Psychiatry, προσθέτει σημαντικά δεδομένα στη συζήτηση: η κετογονική δίαιτα φαίνεται να συμβάλλει στην ανακούφιση καταθλιπτικών συμπτωμάτων, ενώ η επίδρασή της στο άγχος παραμένει ασαφής και επιστημονικά ανεπιβεβαίωτη.
Τι έδειξε η έρευνα
Στη μελέτη συμμετείχαν ενήλικες με μέτρια έως σοβαρή κατάθλιψη, οι οποίοι ακολούθησαν ένα αυστηρά επιβλεπόμενο πρόγραμμα κετογονικής διατροφής. Μέσα σε λίγες εβδομάδες, οι ερευνητές παρατήρησαν:
Μείωση αισθημάτων θλίψης και απαισιοδοξίας
Βελτίωση συναισθηματικής σταθερότητας
Περισσότερη ενέργεια και διάθεση για δραστηριότητες
Καλύτερη συγκέντρωση
Τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι οι μεταβολικές αλλαγές της κέτωσης μπορεί να επηρεάζουν θετικά τις εγκεφαλικές λειτουργίες που σχετίζονται με τη διάθεση — και μάλιστα σχετικά γρήγορα.
Ωστόσο, τα αποτελέσματα δεν ήταν ανάλογα για το άγχος. Παρότι ορισμένοι συμμετέχοντες ανέφεραν μεγαλύτερη ηρεμία, τα στοιχεία δεν επέτρεψαν σαφή επιστημονικό συμπέρασμα.
Γιατί η κατάθλιψη βελτιώνεται — και το άγχος όχι
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι, παρότι συχνά συνυπάρχουν, οι δύο διαταραχές εμπλέκουν διαφορετικά νευρωνικά συστήματα. Η κετογονική δίαιτα ενδέχεται να επηρεάζει μηχανισμούς που σχετίζονται άμεσα με την κατάθλιψη, όπως:
Καλύτερη παροχή ενέργειας στον εγκέφαλο, καθώς οι κετόνες λειτουργούν ως αποτελεσματικό καύσιμο.
Μείωση φλεγμονής, η οποία έχει συνδεθεί με την καταθλιπτική συμπτωματολογία.
Τροποποίηση νευροδιαβιβαστών, όπως GABA και γλουταμινικού, που σχετίζονται με τη ρύθμιση της διάθεσης.
Αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου, που επηρεάζει τον εγκέφαλο μέσω του άξονα εντέρου–εγκεφάλου.
Σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, που μπορεί να βοηθήσει άτομα ευάλωτα στις απότομες μεταβολές του.
Αντίθετα, το άγχος φαίνεται να απαιτεί διαφορετικού τύπου παρεμβάσεις. Επιπλέον, τα αυστηρά διατροφικά όρια της κετογονικής δίαιτας μπορούν σε κάποιους να αυξήσουν τα επίπεδα στρες, ιδίως στις πρώτες εβδομάδες.
Σε ποιους μπορεί να φανεί χρήσιμη — και ποιοι πρέπει να προσέξουν
Οι ειδικοί εκτιμούν ότι η κετογονική διατροφή ίσως βοηθά:
άτομα με κατάθλιψη που δεν ανταποκρίνονται πλήρως στις κλασικές θεραπείες,
άτομα με μεταβολικές δυσλειτουργίες που συνοδεύονται από καταθλιπτικά συμπτώματα,
όσους μπορούν να ακολουθήσουν τη δίαιτα με ιατρική παρακολούθηση.
Ωστόσο, η προσέγγιση αυτή δεν ενδείκνυται για όλους. Προσοχή χρειάζεται σε:
άτομα με έντονο άγχος ή αγχώδεις διαταραχές,
άτομα με ιστορικό διατροφικών διαταραχών,
άτομα με ειδικές μεταβολικές/παγκρεατικές παθήσεις,
εγκύους και θηλάζουσες,
όσους δυσκολεύονται με αυστηρά διατροφικά σχήματα.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Διευθυντές καλούνται να δηλώσουν ποιοι εκπαιδευτικοί δεν έκαναν τηλεκπαίδευση και για ποιο λόγο
