Τι έδειξε η μελέτη
Σύμφωνα με την έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Annals of Internal Medicine, όσοι ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία 4:3 (τρεις μέρες με περιορισμένη πρόσληψη τροφής και τέσσερις κανονικές) έχασαν κατά μέσο όρο σχεδόν 3 κιλά περισσότερα μέσα σε έναν χρόνο από όσους έκαναν καθημερινή δίαιτα με λίγες θερμίδες.
Και στις δύο ομάδες οι συμμετέχοντες είχαν καθοδήγηση και υποστήριξη, ενώ η άσκηση ήταν η ίδια για όλους. Όμως η διαφορά ήταν ξεκάθαρη: όσοι έκαναν διαλειμματική νηστεία φαίνεται ότι ακολούθησαν πιο πιστά το πρόγραμμα.
Γιατί η διαλειμματική νηστεία είναι πιο εύκολη για κάποιους
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι δεν απαιτεί καθημερινό έλεγχο θερμίδων. Αυτό μειώνει το άγχος και την κόπωση που νιώθουμε όταν μετράμε κάθε μπουκιά. Κάποιοι συμμετέχοντες δήλωσαν πως στην αρχή ήταν δύσκολο, αλλά τελικά τους φάνηκε πιο εύκολη από οποιαδήποτε άλλη δίαιτα είχαν δοκιμάσει.
Επιπλέον, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η διαλειμματική νηστεία οδηγούσε σε μεγαλύτερη μείωση θερμίδων, παρόλο που δεν υπήρχε πίεση για αυτό καθημερινά.
Πώς λειτουργεί η διαλειμματική νηστεία
Υπάρχουν δύο βασικά είδη:
Καθημερινός χρονικός περιορισμός, όπως τα μοντέλα 16:8 (φάε μέσα σε 8 ώρες και νήστεψε τις υπόλοιπες 16).
Περιοδική νηστεία μέσα στην εβδομάδα, όπως το μοντέλο 4:3, όπου για τρεις μέρες η πρόσληψη φαγητού μειώνεται έως και 75%, ενώ τις υπόλοιπες τρως φυσιολογικά.
Η δεύτερη μορφή είναι αυτή που εξετάστηκε στη μελέτη και έδειξε καλύτερα αποτελέσματα.
Τι συμπεράσματα βγήκαν
Παρόλο που και οι δύο ομάδες πέτυχαν απώλεια βάρους, εκείνοι που ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία είχαν καλύτερα και πιο σταθερά αποτελέσματα. Το πιο σημαντικό είναι πως φαίνεται πιο εύκολο να τη διατηρήσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι ερευνητές τονίζουν πως χρειάζονται κι άλλες μελέτες για να καταλάβουμε ποια μέθοδος ταιριάζει σε ποιον, καθώς η απώλεια βάρους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες σωματικούς και ψυχολογικούς.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
10 Πιστοποιητικά Τεχνητής Νοημοσύνης για Εκπαιδευτικούς: 1000 Υποτροφίες ως 19/1
