Κοινωνία

Ανάκληση σοκολάτας λόγω μη δηλωμένου αλλεργιογόνου - Ποια είναι

Σοκολάτα
Google Logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google
Μαζική ανάκληση σοκολάτας - «Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Σε εξέλιξη βρίσκεται στις Ηνωμένες Πολιτείες μαζική ανάκληση τριών ειδών σοκολάτας της εταιρείας Cal Yee Farm, καθώς περιέχουν μη δηλωμένο γάλα, ένα από τα βασικά αλλεργιογόνα τροφίμων.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), τα προϊόντα «Μαύρη Σοκολάτα με Αμύγδαλα», «Μαύρη Σοκολάτα με Βερίκοκα» και «Μαύρη Σοκολάτα με Καρύδια» ταξινομήθηκαν στην Κατηγορία 1 ανάκλησης, γεγονός που σημαίνει ότι η κατανάλωση ή η έκθεση σε αυτά μπορεί να επιφέρει «σοβαρές αρνητικές συνέπειες για την υγεία ή ακόμα και θάνατο».

Το γάλα συγκαταλέγεται στα εννέα βασικά αλλεργιογόνα που πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφονται στις συσκευασίες τροφίμων. Σε αλλεργικούς καταναλωτές μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως εξανθήματα, κράμπες, ζάλη, πρήξιμο των φωνητικών χορδών, ακόμη και απώλεια συνείδησης.

 

0 Δείτε τα σχόλια

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις στο alfavita.gr

Σχολεία: Όλες οι ημερομηνίες για την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς - Πότε επιστρέφουν εκπαιδευτικοί και μαθητές

ΑΣΕΠ 6Κ/2026: Κλείδωσε η νέα προκήρυξη για 317 μόνιμες προσλήψεις στα νοσοκομεία

Υπουργείο Παιδείας: Μέσω gov.gr η ανάληψη υπηρεσίας για τους εκπαιδευτικούς
 

 

Google Logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google
Viber Ακολουθήστε το Αlfavita στο Viber

κοινωνία