Οι Ολλανδικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσαν την ανάκληση καστανού ρυζιού μπασμάτι ινδικής προέλευσης, καθώς διαπιστώθηκαν επικίνδυνα επίπεδα ωχρατοξίνης Α κατά τους ελέγχους. Η ενημέρωση κοινοποιήθηκε στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF).

Η ωχρατοξίνη Α, μια τοξίνη που παράγεται από μύκητες Aspergillus και Penicillium, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, όπως νεφροτοξικότητα, ανοσοτοξικότητα και πιθανή νευροτοξικότητα. Σύμφωνα με το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), έχει ταξινομηθεί ως «πιθανώς καρκινογόνος για τον άνθρωπο» (κατηγορία 2Β).

Οι καταναλωτές καλούνται να αποφύγουν την κατανάλωση του συγκεκριμένου προϊόντος για την προστασία της υγείας τους.
 

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Προσλήψεις εκπαιδευτικών – ΟΠΣΥΔ: Τα 6 βήματα για σωστά δικαιολογητικά και φάκελο

Πανελλήνιες 2026: Το έγγραφο «κλειδί» για την είσοδο στα εξεταστικά κέντρα

Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google

Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber