Οι Ολλανδικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσαν την ανάκληση καστανού ρυζιού μπασμάτι ινδικής προέλευσης, καθώς διαπιστώθηκαν επικίνδυνα επίπεδα ωχρατοξίνης Α κατά τους ελέγχους. Η ενημέρωση κοινοποιήθηκε στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF).
Η ωχρατοξίνη Α, μια τοξίνη που παράγεται από μύκητες Aspergillus και Penicillium, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, όπως νεφροτοξικότητα, ανοσοτοξικότητα και πιθανή νευροτοξικότητα. Σύμφωνα με το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), έχει ταξινομηθεί ως «πιθανώς καρκινογόνος για τον άνθρωπο» (κατηγορία 2Β).
Οι καταναλωτές καλούνται να αποφύγουν την κατανάλωση του συγκεκριμένου προϊόντος για την προστασία της υγείας τους.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Κλειστά σχολεία αύριο Δευτέρα 12/1 λόγω κακοκαιρίας
Πώς λέγεται το «βίντεο» στα ελληνικά;
Επιστροφή ενοικίου: Ποιοι εκπαιδευτικοί εισπράττουν έως 2.850 ευρώ χωρίς αίτηση
Λογαριασμοί ρεύματος 2026: Πώς θα πάρετε έκπτωση έως 70% με μία αίτηση
Alfavita Newsroom