Από πού κρατάει η... «σκούφια» του κεφτέ; - Ποια είναι η ελληνική λέξη

Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο ελληνικό φαγητό, όπως η λέξη η ίδια δεν έχει ελληνική ρίζα.

Προέρχεται από την τουρκική λέξη köfte, που πιθανότατα προέρχεται από την περσική λέξη kofte. Όπως καταλαβαίνεται, λέξεις όπως «κεφτές» και «κεφτεδάκια» είναι κάπως εξελληνισμένες εκδοχές αυτών των λέξεων.

Η ελληνική λέξη για τα κεφτεδάκια, η οποία δεν κράτησε και πολύ είναι το «κρεατοσφαιρίδιον».

Μάλιστα, η τουρκική λέξη köfte προέρχεται με τη σειρά της από το περσικό kofte που σημαίνει «κοπανιστό» ή «αλεσμένο». Στα περσικά, το ρήμα koftan σημαίνει «κοπανώ». Η λέξη αυτή, όπως διαβάζουμε, πάει πίσω στην ινδοευρωπαϊκή ρίζα kop- που σημαίνει κόβω και κοπανώ. Επομένως, η σύγχρονη ελληνική λέξη προέρχεται από την τουρκική, η οποία την έχει δανειστεί από τα περσικά, τα οποία είναι ινδοευρωπαϊκή γλώσσα. Έτσι εξηγείται και η ομοιότητα της λέξης με το ρήμα «κόπτω», το οποίο στα αρχαία ελληνικά σήμαινε και «χτυπώ».

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ για εργαζόμενους ιδιωτικού: Ξεκινούν 10/3 οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber