Το κύριο συστατικό του πιπεριού καγιέν είναι η καψαϊκίνη, η οποία δίνει στο μπαχαρικό τη δυνατή και καυτή του γεύση. Η καψαϊκίνη είναι επίσης το ενεργό συστατικό σε πολλές θεραπείες για την αρθρίτιδα και τον μυϊκό πόνο.
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η καψαϊκίνη δρα ως θερμογόνος χημική ουσία, η οποία μπορεί να παράγει θερμότητα για να τονώσει τον μεταβολισμό σας και να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος.
Τα οφέλη του πιπεριού καγιέν για την υγεία είναι:
- Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος, όπως η συμφόρηση και το φτέρνισμα
- Μπορεί να έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες
- Περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνη C, β-καροτίνη (πρόδρομος της βιταμίνης Α) και βιταμίνη Ε
- Αυξάνει την ενέργεια και μειώνει την πείνα
Είτε θέλετε να “ανεβάσετε επίπεδο” στο φαγητό σας ώστε να σας βοηθήσετε να χάσετε βάρος, είναι σώφρον να δοκιμάσετε να ενσωματώσετε το πιπέρι καγιέν στη διατροφή σας. Χρησιμοποιήστε το σε μαρινάδες, σάλτσες, μαγειρευτά και άλλα. Πασπαλίστε το σε σούπες, αυγά, ποπ κορν και τηγανητές πατάτες.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό
ΑΣΕΠ: Σε 2 ημέρες ΕΥΚΟΛΟ Online Proficiency GOLEARN ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση (Μόνο 5 ημέρες έμειναν για την ΑΛΛΑΓΗ!)
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 18/6
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη