Alfavita Newsroom Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και ελαφρύ επιδόρπιο αλλά δεν ξέρετε τι;
Τότε αυτή η συνταγή για μπριός μπανάνας με γιαούρτι και σοκολάτα είναι για εσάς.
Υλικά
- 1 μπανάνα
- 200 γρ. γιαούρτι
- 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 100 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη ή σε δάκρυα
- 1 αυγό
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Λιώστε τη μπανάνα με ένα πιρούνι σε ένα μπολ. Προσθέστε το γιαούρτι και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι σταδιακά και ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια ομοιόμορφη ζύμη. Ρίξτε τη σοκολάτα στη ζύμη και ζυμώστε απαλά. Κόψτε τη ζύμη στα 6 και σχηματίστε ομοιόμορφες μπάλες. Τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, αλείψτε με ένα αυγό και ψήστε στον αέρα στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
Όλες οι σημαντικές ειδήσεις
Ανατροπές στις αναθέσεις μαθημάτων: Τι αλλάζει για χιλιάδες εκπαιδευτικούς
Οι 20 βασικοί συνεργάτες του Αλέξη Τσίπρα - Τα ονόματα
Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google
