Μάγειρες/Μαγείρισσες

Ξενοδοχεία και εστιατόρια στην Σουηδία ζητούν μάγειρες/μαγείρισσες.

Σπουδές:  το λιγότερο πτυχίο διετούς εκπαίδευσης στον τομέα της μαγειρικής ή ανάλογες σπουδές από αναγνωρισμένη σχολή μαγειρικής

Γνώσεις: Απαραίτητη η προηγούμενη εργασιακή εμπειρία στον τομέα της μαγειρικής για τουλάχιστον 3 χρόνια. Γνώσεις μηχανών, βαθύτερες γνώσεις μαγειρικής σε κλασσικό και μοντέρνο επίπεδο. Γνώσεις μαγειρικής για άτομα με ειδικές ανάγκες,  όπως πχ αλλεργίες, οργάνωση εργασίας και γνώσεις ζύμωσης. Καλές γνώσεις αγγλικής ή και άλλων γλωσσών.

Καθήκοντα: υπευθυνότητα στην κουζίνα, παραλαβή εμπορευμάτων, υγιεινή και καθαριότητα, αυτοπαρακολούθηση και κοντρόλ σύμφωνα με τους κανόνες  του HACCP, κοστολόγηση, προετοιμασία εκδηλώσεων μαζί με άλλους υπεύθυνους, καθαριότητα του χώρου εργασίας, υπεύθυνος/υπεύθυνη για την οργάνωση της αποθήκης, ενημερωμένος/η για το μενού.
Δείτε ΕΔΩ αναλυτικά τη συνέχεια στο proson.gr

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Αναδρομικά έως 3.500 ευρώ και αυξήσεις συντάξεων: Ποιοι πληρώνονται

Πανελλήνιες 2026: Θέματα, Λύσεις, Αποτελέσματα και Bάσεις στο google

Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber