Alfavita Newsroom Καθώς οι Πανελλήνιες 2025 πλησιάζουν, η αγωνία κορυφώνεται για χιλιάδες μαθητές και τις οικογένειές τους. Η πίεση του διαβάσματος, η ψυχολογική επιβάρυνση και οι υψηλές προσδοκίες φέρνουν τους εφήβους στα όρια της αντοχής τους. Ωστόσο, πέρα από το πρόγραμμα μελέτης και την ανάγκη για επαρκή ύπνο, ένας παράγοντας συχνά υποτιμημένος αποδεικνύεται καθοριστικός: η διατροφή.
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος καταναλώνει σχεδόν το 20% της ενέργειας του σώματος. Σε περιόδους έντονης πνευματικής προσπάθειας –όπως η προετοιμασία για τις εξετάσεις– οι διατροφικές ανάγκες αυξάνονται. Ειδικοί επισημαίνουν ότι η σωστή επιλογή τροφών ενισχύει όχι μόνο τη συγκέντρωση και τη μνήμη, αλλά και την ικανότητα διαχείρισης του άγχους.
Βιταμίνες του συμπλέγματος Β για ενέργεια και συγκέντρωση
Οι βιταμίνες Β, κυρίως η Β12, παίζουν καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η έλλειψή τους μπορεί να προκαλέσει κόπωση και μειωμένη απόδοση. Τροφές όπως τα αυγά, τα δημητριακά ολικής άλεσης και το κρέας προσφέρουν την απαραίτητη ενίσχυση.
Ωμέγα-3: Τα καλά λιπαρά της μνήμης
Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε DHA, ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που ενισχύει τη γνωστική λειτουργία. Εναλλακτικά, ξηροί καρποί και λιναρόσποροι προσφέρουν παρόμοια οφέλη.
Μαγνήσιο και ασβέστιο για ηρεμία και σωματική στήριξη
Το μαγνήσιο μειώνει το άγχος, ενώ το ασβέστιο είναι κρίσιμο στην εφηβική ανάπτυξη. Πράσινα λαχανικά, μπανάνες, γαλακτοκομικά προϊόντα και ξηροί καρποί έχουν τη θέση τους στο καθημερινό πιάτο των μαθητών.
Σύνθετοι υδατάνθρακες για σταθερή ενέργεια
Ο εγκέφαλος «τρέφεται» με γλυκόζη, γι’ αυτό τροφές όπως το ψωμί ολικής άλεσης, τα όσπρια και οι γλυκοπατάτες βοηθούν στην αποδοτική και σταθερή παροχή ενέργειας. Αντίθετα, τα επεξεργασμένα σάκχαρα δημιουργούν απότομες διακυμάνσεις και καλό είναι να αποφεύγονται.
Μούρα, μπανάνες και πορτοκάλια: Σνακ για το μυαλό
Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, τα φρούτα αυτά ενισχύουν τη διάθεση και προστατεύουν τη γνωστική λειτουργία. Ένα μπολ με γιαούρτι και φράουλες είναι ιδανικό σνακ ανάμεσα στα διαβάσματα.
Πράσινα λαχανικά: Οι «σύμμαχοι» της μνήμης
Το μπρόκολο και το σπανάκι είναι γεμάτα βιταμίνες και φυλλικό οξύ, συμβάλλοντας στη διανοητική διαύγεια. Το σπανάκι, μάλιστα, θεωρείται «τροφή της μνήμης» για την επίδρασή του στη σεροτονίνη.
Ενυδάτωση: Ο αφανής ήρωας της συγκέντρωσης
Το νερό είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Οι μαθητές θα πρέπει να φροντίζουν να πίνουν αρκετό μέσα στην ημέρα, διατηρώντας δίπλα τους ένα γεμάτο μπουκάλι.
Συμπληρώματα διατροφής: Με φειδώ και καθοδήγηση
Σε περιπτώσεις αυξημένων απαιτήσεων ή διατροφικών ελλείψεων, μπορεί να χορηγηθούν συμπληρώματα όπως βιταμίνη Β12 ή αμινοξέα. Η χρήση βοτάνων, όπως το Ginkgo Biloba, πρέπει πάντα να γίνεται υπό ιατρική παρακολούθηση.
Όλα τα νέα και οι ειδήσεις που αφορούν τις Πανελλήνιες
Πανελλαδικές 2025: Τι φανερώνουν οι πρώτες ενδείξεις για την πορεία των βάσεων
