Alfavita Newsroom Δεν υπάρχει μαγικό φίλτρο για την άνοια. Ωστόσο, η επιστήμη στρέφει ολοένα και περισσότερο την προσοχή της σε καθημερινές συνήθειες που μπορούν πραγματικά να κάνουν τη διαφορά στη μακροχρόνια υγεία του εγκεφάλου.
Ανάμεσα σε αυτές, ένα απλό ρόφημα που πολλοί απολαμβάνουν καθημερινά φαίνεται να συνδέεται, σύμφωνα με διεθνείς μελέτες, με καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία και χαμηλότερο κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης. Δεν υπόσχεται θαύματα, αλλά λειτουργεί ως ένας σταθερός, επιστημονικά τεκμηριωμένος σύμμαχος της μνήμης.
Ο λόγος για το πράσινο τσάι.
Τι δείχνουν οι έρευνες για το πράσινο τσάι και τον εγκέφαλο
Τα τελευταία χρόνια, πλήθος επιστημονικών δεδομένων συνδέουν την τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού με την προστασία της γνωστικής λειτουργίας:
Μετα-ανάλυση του 2020 έδειξε ότι η υψηλότερη κατανάλωση πράσινου τσαγιού σχετίζεται με βελτιωμένη μνήμη και προσοχή σε ηλικιωμένους ενήλικες.
Μελέτη του 2024 στο NPJ | Science of Food κατέδειξε ότι οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού ενισχύουν τη νευρωνική ανθεκτικότητα και μειώνουν παράγοντες κινδύνου που συνδέονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ.
Πληθυσμιακά δεδομένα από την Ιαπωνία και την Κίνα, όπου το πράσινο τσάι καταναλώνεται συστηματικά, δείχνουν βραδύτερη γνωστική εξασθένηση στους τακτικούς καταναλωτές σε σύγκριση με όσους δεν το πίνουν.
Γιατί το πράσινο τσάι προστατεύει τον εγκέφαλο
Το πράσινο τσάι περιέχει ισχυρές βιοδραστικές ενώσεις που δρουν σε πολλαπλά επίπεδα:
EGCG (επιγαλλοκατεχίνη): Ισχυρό αντιοξειδωτικό που μειώνει το οξειδωτικό στρες, έναν από τους βασικούς μηχανισμούς νευρωνικής βλάβης.
Αντιφλεγμονώδη δράση: Περιορίζει τη νευροφλεγμονή, βασικό χαρακτηριστικό της εξέλιξης της άνοιας.
Μείωση βήτα-αμυλοειδούς: Η EGCG φαίνεται να παρεμποδίζει τη συσσώρευση των πλακών που χαρακτηρίζουν τη νόσο Αλτσχάιμερ.
Βελτίωση εγκεφαλικής αιμάτωσης: Υποστηρίζει την αγγειακή λειτουργία και την παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο.
Υποστήριξη νευρογένεσης: Πειραματικές μελέτες δείχνουν ενίσχυση της δημιουργίας νέων νευρώνων στον ιππόκαμπο, περιοχή-κλειδί για τη μνήμη.
Πόσο πράσινο τσάι είναι αρκετό
Οι ειδικοί συμφωνούν ότι 2 έως 4 φλιτζάνια ημερησίως μπορούν να προσφέρουν ουσιαστικά οφέλη, ιδιαίτερα όταν η κατανάλωση εντάσσεται σε έναν συνολικά υγιεινό τρόπο ζωής που περιλαμβάνει:
τακτική σωματική άσκηση
ισορροπημένη διατροφή
καλή καρδιαγγειακή υγεία
ποιοτικό ύπνο
Το πράσινο τσάι δεν είναι θεραπεία για την άνοια. Είναι όμως ένα από τα πιο καλά τεκμηριωμένα ροφήματα για τη στήριξη της εγκεφαλικής υγείας μετά τα 60. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και νευροπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν μια απλή αλλά πολύτιμη καθημερινή επιλογή για όσους θέλουν να προστατεύσουν τη μνήμη και τη διαύγειά τους με φυσικό τρόπο.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Διευθυντές καλούνται να δηλώσουν ποιοι εκπαιδευτικοί δεν έκαναν τηλεκπαίδευση και για ποιο λόγο
