Alfavita Newsroom Κάθε άνθρωπος έχει τη δική του μοναδική μυρωδιά, τόσο ξεχωριστή όσο και τα δακτυλικά του αποτυπώματα. Η φυσική οσμή δεν είναι τυχαία: επηρεάζεται από τα γονίδια, τις ορμόνες, την υγεία, τη διάθεση, αλλά και από την καθημερινή διατροφή.
Σύμφωνα με ειδικούς, όπως ο Κρεγκ Ρόμπερτς, καθηγητής κοινωνικής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Στέρλινγκ, η μυρωδιά του σώματος συνδέεται ακόμη και με χαρακτηριστικά προσωπικότητας, το φύλο, την ηλικία, την ψυχική κατάσταση και τη γενικότερη φυσική κατάσταση ενός ανθρώπου. Ωστόσο, ένας από τους λίγους παράγοντες που μπορούμε πραγματικά να ελέγξουμε είναι τι βάζουμε στο πιάτο μας.
Πώς η τροφή επηρεάζει τη μυρωδιά του σώματος
Σε βιολογικό επίπεδο, η τροφή επηρεάζει την οσμή μας κυρίως με δύο τρόπους: μέσω του εντέρου και μέσω του δέρματος. Όπως εξηγεί η Λίνα Μπέγκντατς, βοηθός καθηγήτρια υγείας και ευεξίας στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, κατά τη χώνευση τα βακτήρια του εντέρου μεταβολίζουν την τροφή και παράγουν πτητικές χημικές ενώσεις. Αυτές απελευθερώνονται μέσω της αναπνοής ή του ιδρώτα.
Ο ιδρώτας από μόνος του δεν έχει μυρωδιά. Όταν όμως έρθει σε επαφή με τα βακτήρια του δέρματος, τότε δημιουργείται η χαρακτηριστική οσμή, η οποία διαφέρει ανάλογα με τα χημικά συστατικά της τροφής που καταναλώθηκε.
Φρούτα, λαχανικά και το “δίκοπο μαχαίρι” του θείου
Λαχανικά όπως το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι εξαιρετικά υγιεινά, αλλά περιέχουν ενώσεις θείου, που συχνά θυμίζουν μυρωδιά σάπιου αυγού. Όταν αυτές περάσουν στο αίμα και καταλήξουν στον ιδρώτα, μπορούν να ενισχύσουν τη σωματική οσμή.
Το ίδιο ισχύει και για το σκόρδο και τα κρεμμύδια, τα οποία διασπώνται σε ιδιαίτερα πτητικές ενώσεις. Ενδιαφέρον όμως είναι ότι, σύμφωνα με έρευνες, ενώ το σκόρδο επιβαρύνει την αναπνοή, μπορεί να κάνει τον ιδρώτα –ιδίως στις μασχάλες– πιο ελκυστικό. Σε πειράματα όπου γυναίκες αξιολόγησαν οσμές ιδρώτα ανδρών, εκείνοι που κατανάλωναν περισσότερο σκόρδο κρίθηκαν πιο σέξι και ευχάριστοι οσφρητικά.
Ο ερευνητής Γιάν Χαβλίτσεκ από το Πανεπιστήμιο της Πράγας εκτιμά ότι οι αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες του σκόρδου ίσως “βελτιώνουν” το οσφρητικό προφίλ ενός ατόμου, κάνοντάς το πιο ελκυστικό σε εξελικτικό επίπεδο.
Κρέας και ψάρι: Όχι πάντα σύμμαχοι της καλής μυρωδιάς
Οι ζωικές πρωτεΐνες, όταν μεταβολίζονται, παράγουν ενώσεις που εκκρίνονται μέσω του ιδρώτα και αλληλεπιδρούν με τα βακτήρια του δέρματος. Το ψάρι και ορισμένα όσπρια περιέχουν την ένωση trimethylamine, με ιδιαίτερα έντονη μυρωδιά.
Σε έρευνα του 2006, άνδρες που ακολούθησαν διατροφή χωρίς κρέας για δύο εβδομάδες κρίθηκαν από γυναίκες ως πιο ευχάριστοι και λιγότερο έντονοι οσφρητικά σε σύγκριση με όταν κατανάλωναν κρέας. Το εύρημα αυτό ενισχύει την άποψη ότι μια πιο φυτική διατροφή μπορεί να συνδέεται με πιο ήπια και ελκυστική σωματική οσμή.
Αλκοόλ και καφές: Οι “σιωπηλοί εχθροί”
Το αλκοόλ μεταβολίζεται στο ήπαρ σε ακεταλδεΰδη, μια πτητική και τοξική ένωση που αποβάλλεται μέσω της αναπνοής και του ιδρώτα, προκαλώντας χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή. Παράλληλα, η αφυδάτωση και η μειωμένη παραγωγή σάλιου ευνοούν την κακή αναπνοή.
Ο καφές, από την άλλη, διεγείρει τους αποκρινούς ιδρωτοποιούς αδένες, αυξάνοντας την παραγωγή ιδρώτα σε περιοχές όπως οι μασχάλες. Αυτό δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη βακτηρίων και, κατ’ επέκταση, πιο έντονη μυρωδιά σώματος.
Τελικά, πόσο μετράει η μυρωδιά;
Η οσμή είναι μόνο ένας από τους παράγοντες που επηρεάζουν το πόσο ελκυστικοί φαίνονται οι άνθρωποι. Όπως επισημαίνει ο Ρόμπερτς, είναι σχεδόν αδύνατο να απομονωθεί από στοιχεία όπως η εμφάνιση, η συμπεριφορά και ο τρόπος ομιλίας.
Ωστόσο, ένα είναι σαφές: η διατροφή μας αφήνει το αποτύπωμά της όχι μόνο στην υγεία, αλλά και στη μυρωδιά μας. Και σε πολλές περιπτώσεις, αυτό το αποτύπωμα μπορεί να είναι είτε σύμμαχος είτε… προειδοποιητικό καμπανάκι.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Διευθυντές καλούνται να δηλώσουν ποιοι εκπαιδευτικοί δεν έκαναν τηλεκπαίδευση και για ποιο λόγο
