πιάτα
Mμια λανθασμένη συνήθεια που μειώνει την αποτελεσματικότητα του καθαρισμού και ευνοεί την ανάπτυξη μικροβίων στην κουζίνα.

Το πιο συχνό σφάλμα είναι το πλύσιμο των πιάτων απευθείας κάτω από τρεχούμενο νερό. Η πρακτική αυτή, αν και διαδεδομένη, δεν επιτρέπει στο απορρυπαντικό να δράσει σωστά. Το νερό απομακρύνει γρήγορα το σαπούνι, χωρίς να του δίνει τον απαραίτητο χρόνο για να διασπάσει το λίπος και τα υπολείμματα τροφών. Παράλληλα, οδηγεί σε αυξημένη κατανάλωση νερού και ενέργειας.

Όταν τα πιάτα ξεπλένονται αμέσως, συχνά παραμένουν ίχνη λιπαρότητας ή τροφών, τα οποία δεν είναι πάντα ορατά με γυμνό μάτι. Αυτό δημιουργεί συνθήκες που ευνοούν τη συγκέντρωση μικροβίων, τόσο στα σκεύη όσο και στο σφουγγάρι.

Πώς γίνεται πιο αποτελεσματικά το πλύσιμο

Η πιο αποδοτική μέθοδος είναι απλή και βασίζεται στο μούλιασμα:

Ο νεροχύτης ή μια λεκάνη γεμίζει με ζεστό νερό και απορρυπαντικό.

Τα πιάτα αφήνονται για λίγα λεπτά ώστε το σαπουνόνερο να δράσει.

Το πλύσιμο ξεκινά από τα λιγότερο λερωμένα σκεύη, όπως ποτήρια και πιάτα, και συνεχίζει με κατσαρόλες και τηγάνια.

Στο τέλος, ακολουθεί σύντομο ξέβγαλμα με καθαρό νερό.

Με αυτόν τον τρόπο, το λίπος απομακρύνεται πιο εύκολα, απαιτείται μικρότερη ποσότητα απορρυπαντικού και μειώνεται αισθητά η κατανάλωση νερού.

Η σημασία του σφουγγαριού

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται και στο σφουγγάρι, το οποίο συχνά παραμένει για μεγάλο διάστημα σε χρήση. Σε υγρό περιβάλλον συγκεντρώνει βακτήρια και μικρόβια, γι’ αυτό συνιστάται συχνή αντικατάστασή του, καλό στύψιμο μετά από κάθε χρήση και αποθήκευση σε σημείο όπου μπορεί να στεγνώσει πλήρως.

Μικρές αλλαγές στον τρόπο πλυσίματος των πιάτων μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την καθαριότητα, να περιορίσουν τα μικρόβια και να κάνουν την καθημερινή αυτή εργασία πιο αποτελεσματική.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Πώς να καταλάβετε αν ο γείτονάς σας «κλέβει» το Wi-Fi σας

Παν.Αιγαίου: Νέα Μοριοδοτούμενα σεμινάρια για Εκπαιδευτικούς με Υποτροφίες έως 5/2

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

tsoyxlos
Θ. Τσούχλος (Πρόεδρος ΟΛΜΕ) στο alfavita.gr: Οι προσλήψεις μονίμων εκπαιδευτικών την επόμενη διετία πρέπει να είναι τουλάχιστον διπλάσιες
Δημόσια Εκπαίδευση σε οριακό σημείο: Μόνιμοι διορισμοί, αξιοπρέπεια και ουσιαστικός διάλογος τα αδιαπραγμάτευτα αιτήματα των εκπαιδευτικών
Θ. Τσούχλος (Πρόεδρος ΟΛΜΕ) στο alfavita.gr: Οι προσλήψεις μονίμων εκπαιδευτικών την επόμενη διετία πρέπει να είναι τουλάχιστον διπλάσιες
αμφιθεατρο
«Καμπανάκι» πανεπιστημιακών: Οι 4 ενστάσεις για τη νέα ΚΥΑ στα κοινά ξενόγλωσσα ΠΜΣ με αλλοδαπά ΑΕΙ
«Καμπανάκι» από ακαδημαϊκούς για τα κοινά ξενόγλωσσα μεταπτυχιακά
«Καμπανάκι» πανεπιστημιακών: Οι 4 ενστάσεις για τη νέα ΚΥΑ στα κοινά ξενόγλωσσα ΠΜΣ με αλλοδαπά ΑΕΙ