Alfavita Newsroom Ο ρόλος των ορμονών στην πείνα και τον κορεσμό
Η γκρελίνη και η λεπτίνη, σε συνεργασία με άλλες ορμόνες όπως η ινσουλίνη, η κορτιζόλη και το GLP-1, στέλνουν σήματα στον εγκέφαλο για το πότε πρέπει να φάμε και πότε έχουμε χορτάσει. Αν αυτός ο μηχανισμός δυσλειτουργήσει, είναι πιθανό να οδηγήσει σε υπερφαγία, αύξηση βάρους και τελικά σε παχυσαρκία.
Γκρελίνη: το σήμα της πείνας
Η γκρελίνη παράγεται στο στομάχι και απελευθερώνεται όταν έχουμε περάσει αρκετή ώρα χωρίς φαγητό. Όσο περισσότερο μένουμε νηστικοί, τόσο πιο υψηλά γίνονται τα επίπεδά της στο αίμα, στέλνοντας μήνυμα στον εγκέφαλο ότι ήρθε η ώρα να φάμε. Μετά το γεύμα, τα επίπεδά της μειώνονται και η αίσθηση της πείνας υποχωρεί.
Στην παχυσαρκία, τα επίπεδα γκρελίνης συνήθως είναι χαμηλότερα από το αναμενόμενο.
Μετά από δίαιτα, η γκρελίνη αυξάνεται, κάνοντας δύσκολη τη διατήρηση της απώλειας βάρους.
Χαμηλά επίπεδα παρατηρούνται μετά από βαριατρική χειρουργική, κάτι που εξηγεί εν μέρει την αποτελεσματικότητά της.
Λεπτίνη: η ορμόνη του κορεσμού
Η λεπτίνη παράγεται από τα λιπώδη κύτταρα και ενημερώνει τον εγκέφαλο ότι υπάρχουν αρκετά αποθέματα ενέργειας. Όταν τα επίπεδα είναι υψηλά, δίνεται σήμα κορεσμού, μειώνεται η όρεξη και ενισχύεται η ενεργειακή κατανάλωση.
Ωστόσο, σε αρκετά άτομα με παχυσαρκία παρατηρείται αντίσταση στη λεπτίνη: ο εγκέφαλος δεν ακούει το μήνυμα, με αποτέλεσμα να συνεχίζεται η πείνα, παρότι τα αποθέματα λίπους είναι επαρκή. Η συνδυασμένη παρέμβαση με σωστή διατροφή και άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση αυτής της ανισορροπίας.
Τι σημαίνουν όλα αυτά;
Η κατανόηση της λειτουργίας γκρελίνης και λεπτίνης είναι κρίσιμη για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Πρόκειται για χημικούς αγγελιοφόρους που καθορίζουν πόσο και πότε τρώμε, επηρεάζοντας άμεσα το βάρος μας. Η επιστημονική έρευνα συνεχίζει να μελετά τις δύο αυτές ορμόνες, με στόχο την ανάπτυξη πιο αποτελεσματικών θεραπειών για την παχυσαρκία και τις συναφείς παθήσεις.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
«Στον αέρα» σχολικές εκδρομές στο εξωτερικό – Αναστάτωση σε μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικούς
Έως 210 ευρώ κάθε μήνα για το ενοίκιο: Ποιοι το δικαιούνται;
Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις
