Thumbnail
Η κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών είναι ένας από τους πιο εύκολους τρόπους να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Τα πιο ωφέλιμα ψάρια και θαλασσινά

Σολομός
Πλούσιος σε ωμέγα-3 και πρωτεΐνη, συμβάλλει στην υγεία καρδιάς και εγκεφάλου. Ο άγριος σολομός περιέχει περισσότερα ωφέλιμα λιπαρά, αλλά καλό είναι να προτιμάμε είδη που δεν απειλούνται. Ο καπνιστός σολομός χρειάζεται μέτρο λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε νάτριο.

Σκουμπρί
Έχει πολλά καλά λιπαρά, πρωτεΐνες και σελήνιο. Διατίθεται σε διάφορες μορφές, αλλά η συχνή κατανάλωση καπνιστού σκουμπριού δεν συνιστάται.

Μπακαλιάρος
Ελαφρύ ψάρι με χαμηλά λιπαρά και υψηλή πρωτεΐνη, πλούσιο σε βιταμίνη Β12, που ενισχύει το νευρικό σύστημα.

Πέστροφα
Εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β12 και βιταμίνης D, μόλις μία μερίδα καλύπτει πλήρως τις ημερήσιες ανάγκες.

Σαρδέλες
Οικονομικές και θρεπτικές, πλούσιες σε ασβέστιο όταν καταναλώνονται με τα κόκαλα τους.

Καβούρι
Με χαμηλά λιπαρά, υψηλή πρωτεΐνη και πλούσιο σε χαλκό και βιταμίνη Β12, συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του αίματος.

Haddock (είδος μπακαλιάρου)
Δημοφιλές λευκό ψάρι, χαμηλό σε λιπαρά αλλά πλούσιο σε πρωτεΐνες και μέταλλα.

Τόνος
Πηγή πρωτεΐνης, είτε φρέσκος είτε σε κονσέρβα. Ωστόσο, δεν ανήκει στα λιπαρά ψάρια και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο λόγω υδραργύρου.

Μύδια
Προσιτά και πλούσια σε ωμέγα-3, βιταμίνη Β12 και μαγγάνιο, που ενισχύουν την υγεία των οστών.

Γαρίδες
Ελαφριές σε θερμίδες και λιπαρά, αλλά γεμάτες πρωτεΐνη, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Παρά τις παλιές ανησυχίες για τη χοληστερόλη, μπορούν να καταναλώνονται με ασφάλεια.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

δημοσκόπηση, εκλογές
Δημοσκόπηση Interview: Πρώτη η ΝΔ με 31,9% και «καμπανάκια» για Μαρία Καρυστιανού
Στο 17,9% η «ψαλίδα» με το ΠΑΣΟΚ, τρίτο κόμμα η Πλεύση Ελευθερίας – Τι πιστεύουν οι πολίτες για τη Συνταγματική Αναθεώρηση
Δημοσκόπηση Interview: Πρώτη η ΝΔ με 31,9% και «καμπανάκια» για Μαρία Καρυστιανού
παιδικη
Αναστάτωση στο Περιστέρι: Στο στόχαστρο γυναίκες και παιδιά σε παιδικές χαρές
Σοβαρές καταγγελίες για επιθετική συμπεριφορά άνδρα – Στο παρελθόν είχε εμπλακεί σε επικίνδυνα περιστατικά, συνελήφθη μετά από νέο επεισόδιο
Αναστάτωση στο Περιστέρι: Στο στόχαστρο γυναίκες και παιδιά σε παιδικές χαρές
Η Υπουργός Παιδείας, Σοφία Ζαχαράκη στη Βουλή
LIVE - Εθνικός Διάλογος: Η Σοφία Ζαχαράκη στη Βουλή για το Εθνικό Απολυτήριο
Το alfavita συνδέεται live στις 14:00 με την Επιτροπή Μορφωτικών Υποθέσεων - Συμμετέχει ο πρόεδρος της Επιτροπής «σοφών» και πρύτανης του...
LIVE - Εθνικός Διάλογος: Η Σοφία Ζαχαράκη στη Βουλή για το Εθνικό Απολυτήριο