Συναγερμός έχει σημάνει σε ευρωπαϊκές χώρες μετά την ανάκληση γνωστών γρανιτών που κρίθηκαν ακατάλληλες για κατανάλωση. Ανάμεσά τους βρίσκονται προϊόντα που πωλούνται και στην Ελλάδα, με τους ειδικούς να εφιστούν την προσοχή κυρίως στους γονείς.
Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF), οι γρανίτες «Toxic Waste Sour Slushy» παρουσίασαν υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκερίνη (Ε422), ουσία που χρησιμοποιείται ως συντηρητικό και γλυκαντικό. Αν και η γλυκερίνη θεωρείται ασφαλής σε μικρές ποσότητες, η αυξημένη κατανάλωσή της μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες.
Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένες γεύσεις:
Λεμόνι – λάιμ
Παρότι μέχρι στιγμής ο ΕΦΕΤ δεν έχει εκδώσει σχετική ανακοίνωση για την ελληνική αγορά, οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί.
Τι λένε οι Αρχές Τροφίμων στη Βρετανία
Η Βρετανική Αρχή Τροφίμων (FSA) είχε ήδη προειδοποιήσει τους γονείς για τους κινδύνους που ενέχει η υπερκατανάλωση γρανιτών με γλυκερόλη.
Οι συστάσεις είναι ξεκάθαρες:
Παιδιά κάτω των 7 ετών: Να μην καταναλώνουν καθόλου γρανίτες με γλυκερόλη.
Παιδιά 7-10 ετών: Μέχρι μία γρανίτα την ημέρα (όχι πάνω από 350 ml).
Οι κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση γλυκερόλης
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας σε μικρό χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει:
Υπογλυκαιμία (πτώση σακχάρου)
Απώλεια αισθήσεων
Πτώση αρτηριακής πίεσης
Ναυτία, εμετό, πονοκέφαλο
Σύγχυση ή υπνηλία
Τι πρέπει να κάνουν οι γονείς
Οι ειδικοί συστήνουν στους γονείς να ελέγχουν προσεκτικά τις ετικέτες στις συσκευασίες και να περιορίζουν την κατανάλωση γρανιτών από τα παιδιά, μέχρι να υπάρξει επίσημη τοποθέτηση από τον ΕΦΕΤ για τις συγκεκριμένες παρτίδες.
