Το μυστικό πίσω από τη λάμψη: τα καροτενοειδή
Τα καροτενοειδή είναι φυσικές χρωστικές που συναντάμε σε φρούτα και λαχανικά με έντονα χρώματα. Πρόκειται για ισχυρά αντιοξειδωτικά που, εκτός από την προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες, συμβάλλουν και στη βελτίωση της χροιάς της επιδερμίδας, κάνοντάς την να φαίνεται πιο υγιής και ανανεωμένη.
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε καροτενοειδή μπορεί να δώσει στο δέρμα έναν φυσικό χρυσαφένιο τόνο, χωρίς έκθεση στον ήλιο ή άλλα μέσα τεχνητού μαυρίσματος.
Δύο μερίδες τη μέρα αρκούν
Έρευνες έχουν δείξει ότι με την καθημερινή προσθήκη δύο επιπλέον μερίδων φρούτων και λαχανικών στη διατροφή, μπορεί να παρατηρηθεί αισθητή αλλαγή στην όψη της επιδερμίδας μέσα σε περίπου τέσσερις εβδομάδες. Η αλλαγή αυτή σχετίζεται άμεσα με την αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών που προάγουν τη λειτουργία και την ανανέωση των κυττάρων του δέρματος.
Οι κορυφαίες τροφές που χαρίζουν λάμψη:
Πιπεριές (ιδίως κόκκινες και κίτρινες)
Σπανάκι και λάχανο
Κολοκύθα (σκούος)
Αυτές οι τροφές δεν προσφέρουν μόνο απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α, C, Ε, ψευδάργυρο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αλλά ενισχύουν και την ελαστικότητα, την ενυδάτωση και την προστασία του δέρματος από περιβαλλοντικούς παράγοντες.
