Alfavita Newsroom Ο καρκίνος του στομάχου (γαστρικός καρκίνος) παραμένει μία από τις πιο ύπουλες μορφές καρκίνου, καθώς συχνά διαγιγνώσκεται σε προχωρημένα στάδια, όταν έχει ήδη εξαπλωθεί σε λεμφαδένες ή γειτονικά όργανα. Αν και πρόκειται για τον πέμπτο συχνότερο τύπο καρκίνου παγκοσμίως, η πρόληψη παραμένει το ισχυρότερο όπλο.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η υιοθέτηση υγιεινού τρόπου ζωής και διατροφής μπορεί να μειώσει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισης της νόσου. Εκτός από την αποφυγή του καπνίσματος και της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ, υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που φαίνεται να προσφέρουν ισχυρή προστασία έναντι του καρκίνου του στομάχου.
Οι 5 κορυφαίες τροφές που συμβάλλουν στην πρόληψη:
1. Εσπεριδοειδή: Φυσική ασπίδα με βιταμίνη C
Πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ και λάιμ είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φλαβονοειδή – ισχυρά αντιοξειδωτικά που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας τη φθορά των κυττάρων και την πιθανότητα καρκινογένεσης. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωσή τους συμβάλλει στην προστασία του γαστρικού βλεννογόνου.
2. Σταυρανθή και φυλλώδη λαχανικά: Μπρόκολο, λάχανο, σπανάκι
Τα λαχανικά αυτά περιέχουν ενώσεις όπως οι γλυκοσινολάτες, που ενεργοποιούν ένζυμα αποτοξίνωσης και εμποδίζουν τη μετάλλαξη των κυττάρων. Παράλληλα, περιέχουν βιταμίνες C, E και β-καροτένιο που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.
3. Σκόρδο και κρεμμύδια: Αντιβακτηριακή προστασία
Το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα πράσα περιέχουν αλλισίνη – μια θειούχα ένωση με ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες. Επιστημονικές μελέτες τα συνδέουν με μείωση της λοίμωξης από Helicobacter pylori, ενός βακτηρίου που ενοχοποιείται για μεγάλο ποσοστό καρκίνων του στομάχου.
4. Δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια: Φυτικές ίνες για καθαρό έντερο
Τα προϊόντα ολικής άλεσης (βρώμη, καστανό ρύζι, κινόα) και τα όσπρια (φακές, φασόλια) είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών. Οι ίνες διευκολύνουν την απομάκρυνση καρκινογόνων ουσιών από το πεπτικό σύστημα, μειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης όγκων.
5. Πράσινο τσάι: Πολυφαινόλες κατά της κυτταρικής φθοράς
Περιέχει κατεχίνες – φυσικά αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Μελέτες συσχετίζουν την καθημερινή κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών πράσινου τσαγιού με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου, ιδίως σε ασιατικούς και μεσογειακούς πληθυσμούς.
Τι να προσέξετε:
Επιλέγετε φρέσκες τροφές, όχι επεξεργασμένες
Περιορίστε τα αλμυρά και καπνιστά τρόφιμα
Συνδυάστε τη διατροφή με άσκηση και τακτικούς ιατρικούς ελέγχους
Η ισορροπημένη διατροφή δεν αποτελεί πανάκεια, αλλά μπορεί να λειτουργήσει ως ισχυρός σύμμαχος στην πρόληψη και την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού απέναντι σε σοβαρές νόσους όπως ο καρκίνος του στομάχου.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 1/9
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
