καρπούζι σε φέτες
Δροσερά κοκτέιλ με πρωταγωνιστή το καρπούζι — γεύσεις που φέρνουν το καλοκαίρι στο ποτήρι σας

Παίρνεις ένα καλά παγωμένο καρπούζι και το κόβεις είτε στη μέση (για διπλή… δόση) είτε σε τέταρτα ή πέμπτα αν θες να το αξιοποιήσεις όλο με τη μία. Με ένα κουτάλι αδειάζεις τη σάρκα του σε μπολ, βγάζεις τα κουκούτσια και το κόβεις σε κομμάτια — αν είσαι σπίτι, το μπλέντερ κάνει τη δουλειά στο λεπτό.

Ξαναβάζεις τον χυμό και τη σάρκα πίσω στη φλούδα του καρπουζιού, προσθέτεις λίγη ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης (μόνο αν το καρπούζι δεν είναι αρκετά γλυκό) και, φυσικά, βάζεις τη βότκα της επιλογής σου — τόση όση αντέχει η παρέα! Προαιρετικά, προσθέτεις λίγο χυμό λάιμ ή παγάκια για έξτρα δροσιά.

Σε λίγα λεπτά, όλοι είναι έτοιμοι για… επίθεση με καλαμάκια στο πιο κλασικό καλοκαιρινό ποτό!

Και αν θέλεις κάτι πιο «επίσημο», σου έχω ιδέες για κοκτέιλ με καρπούζι που θα σε βάλουν κατευθείαν σε mood διακοπών.

1. Μοχίτο Καρπούζι

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι καρπούζι (στραγγισμένο για πιο καθαρή υφή)

  • 60 ml λευκό ρούμι

  • 1/2 λάιμ σε τέταρτα

  • 20 ml σιρόπι ζάχαρης ή 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη

  • Έως 50 ml σόδα

  • 4 φύλλα δυόσμου

  • Τριμμένος πάγος

Εκτέλεση:
Σε ψηλό ποτήρι βάζεις το λάιμ, τη ζάχαρη και τον δυόσμο και τα πιέζεις με γουδοχέρι. Προσθέτεις τον χυμό καρπουζιού, τον πάγο, το ρούμι και ανακατεύεις καλά. Τελειώνεις με λίγη σόδα και στολίζεις με ένα κομμάτι καρπουζιού.

2. Μαργαρίτα Καρπούζι

Υλικά για 2 ποτήρια:

  • 2 φλιτζάνια καρπούζι (χτυπημένο και στραγγισμένο)

  • 60 ml τεκίλα (κατά προτίμηση λευκή)

  • 40 ml Cointreau

  • 40 ml χυμό λάιμ

  • Ζάχαρη για το χείλος του ποτηριού

Εκτέλεση:
Σε σέικερ με πάγο χτυπάς όλα τα υλικά. Σουρώνεις σε ποτήρια με τριμμένο πάγο και απολαμβάνεις.

3. Μαρτίνι με Καρπούζι

Υλικά για 6 ποτήρια:

  • 4 φλιτζάνια καρπούζι

  • 1 φλιτζάνι βότκα

  • 6 κ.σ. χυμό λάιμ

  • 1/4 φλιτζ. Triple Sec

  • Πάγος

Εκτέλεση:
Χτυπάς το καρπούζι στο μπλέντερ και το παγώνεις (σχεδόν σαν γρανίτα). Σε σέικερ βάζεις παγωμένο καρπούζι, βότκα, λάιμ, Triple Sec και πάγο. Ανακινείς καλά και σερβίρεις σε ποτήρια μαρτίνι.

4. Σανγκρία Καρπούζι

Υλικά για 6-8 ποτήρια:

  • 1 κιλό καρπούζι κομμένο σε κύβους

  • 1 μπουκάλι λευκό ξηρό κρασί

  • 200 ml βότκα

  • 100 ml Cointreau ή Triple Sec

  • 120 ml σιρόπι εσπεριδοειδών

  • Πάγος

Εκτέλεση:
Χτυπάς το καρπούζι στο μπλέντερ και το σουρώνεις σε κανάτα. Προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύεις. Αφήνεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και σερβίρεις με πάγο και φρέσκα κομμάτια καρπουζιού.

5. Κοκτέιλ Καρπούζι με Τζιν και Βασιλικό

Υλικά για 4 ποτήρια:

  • 1 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης

  • 12 φύλλα βασιλικού

  • 6 φλιτζάνια καρπούζι

  • 200 ml τζιν

  • Πάγος

Εκτέλεση:
Χτυπάς το καρπούζι και το σουρώνεις. Ανακατεύεις με σιρόπι και τζιν, σερβίρεις με πάγο και φύλλα βασιλικού για φινέτσα και άρωμα.

Διαλέξτε, πειραματιστείτε και… καλές καρπουζοβραδιές!
Όσο κρατάει το καλοκαίρι, προλαβαίνουμε να τα δοκιμάσουμε όλα!

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Πότε θα βγουν οι πίνακες κατάταξης αναπληρωτών για προσλήψεις

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 17/8

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

eidiki_agogi.jpg
Ειδική Αγωγή: Εκδόθηκαν οι προσωρινοί Πίνακες Κατάταξης Εκπαιδευτικών της 3ΕΑ/2025 του ΑΣΕΠ
Πότε ξεκινούν οι ενστάσεις στην 3ΕΑ/2025- Μέχρι πότε οι ενστάσεις στις 1ΕΑ/2025 και 2ΕΑ/2025
Ειδική Αγωγή: Εκδόθηκαν οι προσωρινοί Πίνακες Κατάταξης Εκπαιδευτικών της 3ΕΑ/2025 του ΑΣΕΠ
opsyd-logo
Διορισμοί 10.000 εκπαιδευτικών: Οδηγίες βήμα-βήμα για την αίτηση στο ΟΠΣΥΔ (ΦΩΤΟ)
Η προθεσμία λήγει τη Δευτέρα 18 Αυγούστου 2025, ενώ τα ονόματα των διοριστέων αναμένεται να ανακοινωθούν μία ημέρα μετά το πέρας των αιτήσεων
Διορισμοί 10.000 εκπαιδευτικών: Οδηγίες βήμα-βήμα για την αίτηση στο ΟΠΣΥΔ (ΦΩΤΟ)
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ
Ξεκίνησε από σήμερα έως και τις 18 Αυγούστου η διαδικασία υποβολής των αιτήσεων για τον διορισμό 10.000 εκπαιδευτικών
Με τη νέα αυτή φάση προσλήψεων, ο συνολικός αριθμός μόνιμων διορισμών στην πενταετία 2020-2025 ανέρχεται σε 48.653, γεγονός που, σύμφωνα με την...
Ξεκίνησε από σήμερα έως και τις 18 Αυγούστου η διαδικασία υποβολής των αιτήσεων για τον διορισμό 10.000 εκπαιδευτικών
ypourgeio paideias
Υπουργείο Παιδείας: Ανακοινοποίηση του ΦΕΚ για τους μόνιμους διορισμούς εκπαιδευτικών
Διορισμοί Εκπαιδευτικών: Το Υπουργείο Παιδείας εξέδωσε διορθωμένο το ΦΕΚ για μόνιμους διορισμούς
Υπουργείο Παιδείας: Ανακοινοποίηση του ΦΕΚ για τους μόνιμους διορισμούς εκπαιδευτικών