Υλικά που θα χρειαστείτε:
1 φλιτζάνι ξίδι
1 φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα
Ένα σκληρό σφουγγάρι ή σύρμα κουζίνας
Οδηγίες βήμα-βήμα:
Προετοιμασία του σκεύους: Ρίξτε μέσα στην καμένη κατσαρόλα τόσο νερό ώστε να καλυφθεί ο πάτος και προσθέστε το ξίδι.
Ζέσταμα: Τοποθετήστε την κατσαρόλα στο μάτι και αφήστε το μείγμα να βράσει για λίγα λεπτά.
Αντιδρώντας με τη σόδα: Απομακρύνετε από τη φωτιά και προσθέστε τη μαγειρική σόδα. Θα αρχίσει να αφρίζει.
Καθάρισμα: Μόλις κρυώσει λίγο, αδειάστε το υγρό και τρίψτε τον πάτο με το σφουγγάρι. Τα καμένα υπολείμματα θα αρχίσουν να απομακρύνονται.
Για τα πιο επίμονα σημεία: Αν κάποια σημεία επιμένουν, φτιάξτε μια πάστα με σόδα και λίγες σταγόνες νερού. Απλώστε την στην προβληματική περιοχή, αφήστε τη για λίγα λεπτά και τρίψτε ξανά.