Στις 15 Νοεμβρίου 2024, πραγματοποιήθηκε στο Βιζέου της Πορτογαλίας ο διεθνής διαγωνισμός World Cheese Awards 2024, που συγκεντρώνει τα καλύτερα τυριά από όλο τον κόσμο.
Στον φετινό διαγωνισμό, η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά αναδείχθηκε το Καλύτερο Ελληνικό Τυρί για το 2024, εκπροσωπώντας επάξια την Ελλάδα σε έναν από τους πιο διακεκριμένους διαγωνισμούς του κλάδου.
Συνολικά, διαγωνίστηκαν 4.786 τυριά από 47 χώρες, τα οποία αξιολόγησαν 240 ειδικοί με διεθνή εμπειρία. Η εγκυρότητα και η αξιοπιστία του θεσμού, που έχει ιστορία 30 ετών, ενισχύονται από την πολυδιάστατη σύνθεση της κριτικής επιτροπής. Οι κριτές προέρχονται από διάφορους τομείς του γαλακτοκομικού κλάδου, όπως τεχνολογία τροφίμων, λιανεμπόριο, δημοσιογραφία, μαγειρική και παραγωγή, ενώ η επιτροπή ανανεώνεται κάθε χρόνο για να διασφαλίζεται η ισορροπία και η αντιπροσωπευτικότητα.
Η διάκριση αυτή υπογραμμίζει την αριστεία της ελληνικής τυροκομίας σε διεθνές επίπεδο και επιβεβαιώνει τη φήμη της Γραβιέρας Νάξου ως ένα από τα κορυφαία προϊόντα της χώρας μας.
Δείτε εδώ τη λίστα
