Έχετε λιγούρα για γλυκό και το ψυγείο δεν έχει πολλά μέσα;
Τότε αυτή η συνταγή για muffins με τρία υλικά θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους.
Υλικά
- 1 κούπα κρέμα γάλακτος
- 1/3 της κούπας ζάχαρη
- 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C. Σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά.
Παίρνουμε μια φόρμα με θήκες για μάφιν και τις λαδώνουμε. Ρίχνουμε το μείγμα στις θήκες.
Τα βάζουμε στον φούρνο και ψήνουμε για 15 λεπτά.
Τα βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
