κουζίνα
Τόσο καιρό το χρησιμοποιούμε λάθος

Σε κάθε κουζίνα και συγκεκριμένα στον φούρνο, υπάρχει ένα συρτάρι από κάτω, που συνήθως το χρησιμοποιούμε για να αποθηκεύσουμε τα ταψιά. Όμως, κανονικά η χρήση του είναι διαφορετική.

Ο εμπνευστής και δημιουργός του δεν είχε αυτό στο μυαλό του όταν τοποθετούσε στη συγκεκριμένη θέση αυτό το συρτάρι. Αν και μπορεί να βολεύει εξαιρετικά ως χώρος αποθήκευσης, η πραγματική του ιδιότητα είναι να λειτουργεί ως θερμοθάλαμος.

Ουσιαστικά αποτελεί το χώρο που πρέπει να τοποθετούμε το φαγητό όταν αυτό ψηθεί και πριν το φάμε, προκειμένου να διατηρηθεί ζεστό. Όπως ακριβώς θα λειτουργούσε και μια βιτρίνα σε κάποιο εστιατόριο με μαγειρευτά φαγητά.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο θερμοθάλαμος υπάρχει μόνο στις συμβατικές κουζίνες, ενώ στις εντοιχισμένες πωλείται χωριστά. Αν τώρα ανήκετε στην κατηγορία εκείνων που δεν χρειάζονται τον θερμοθάλαμο και πιστεύουν ότι μια χαρά ζεστό κρατά το φαγητό και ο ίδιος ο φούρνος, τότε καλό θα ήταν να προσέξετε.

Κι αυτό διότι αν νωρίτερα ψήναμε σε δυνατή φωτιά, υπάρχει ο κίνδυνος να είναι ο φούρνος πολύ ζεστός και να στεγνώσει ή ακόμη και να κάψει το φαγητό. Γι’ αυτές τις στιγμές υπάρχει ο θερμοθάλαμος.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 29/10

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ΑμεΑ
Πάτρα: Μαθητής σε αμαξίδιο χωρίς πρόσβαση σε τουαλέτα
«Μπορείτε να φανταστείτε πώς είναι να μην πίνεις ή τρως το πρωί στο σχολείο, για να μη θες τουαλέτα;» αναφέρει η μητέρα του μαθητή που φοιτά στο 13ο...
Πάτρα: Μαθητής σε αμαξίδιο χωρίς πρόσβαση σε τουαλέτα