κουζίνα
Τόσο καιρό το χρησιμοποιούμε λάθος

Σε κάθε κουζίνα και συγκεκριμένα στον φούρνο, υπάρχει ένα συρτάρι από κάτω, που συνήθως το χρησιμοποιούμε για να αποθηκεύσουμε τα ταψιά. Όμως, κανονικά η χρήση του είναι διαφορετική.

Ο εμπνευστής και δημιουργός του δεν είχε αυτό στο μυαλό του όταν τοποθετούσε στη συγκεκριμένη θέση αυτό το συρτάρι. Αν και μπορεί να βολεύει εξαιρετικά ως χώρος αποθήκευσης, η πραγματική του ιδιότητα είναι να λειτουργεί ως θερμοθάλαμος.

Ουσιαστικά αποτελεί το χώρο που πρέπει να τοποθετούμε το φαγητό όταν αυτό ψηθεί και πριν το φάμε, προκειμένου να διατηρηθεί ζεστό. Όπως ακριβώς θα λειτουργούσε και μια βιτρίνα σε κάποιο εστιατόριο με μαγειρευτά φαγητά.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο θερμοθάλαμος υπάρχει μόνο στις συμβατικές κουζίνες, ενώ στις εντοιχισμένες πωλείται χωριστά. Αν τώρα ανήκετε στην κατηγορία εκείνων που δεν χρειάζονται τον θερμοθάλαμο και πιστεύουν ότι μια χαρά ζεστό κρατά το φαγητό και ο ίδιος ο φούρνος, τότε καλό θα ήταν να προσέξετε.

Κι αυτό διότι αν νωρίτερα ψήναμε σε δυνατή φωτιά, υπάρχει ο κίνδυνος να είναι ο φούρνος πολύ ζεστός και να στεγνώσει ή ακόμη και να κάψει το φαγητό. Γι’ αυτές τις στιγμές υπάρχει ο θερμοθάλαμος.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Σοκ με ψωμί του τοστ: Βρέθηκε επικίνδυνο βακτήριο – Ανάκληση σε χιλιάδες συσκευασίες!

Kαμπανάκι από την EFSA για τα δύο πιο τοξικά τρόφιμα της αγοράς στην Ευρώπη

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 9/7

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Άτομα με Ειδικές Ανάγκες
Ξεκινά πρόγραμμα επιδότησης για 2.500 άτομα με αναπηρία – Επιχορήγηση έως 14.500 ευρώ
Ενισχύεται η ανεξάρτητη διαβίωση – Ποιους αφορά και πώς θα γίνουν οι αιτήσεις για επιδότηση ύψους 14.500 ευρώ
Ξεκινά πρόγραμμα επιδότησης για 2.500 άτομα με αναπηρία – Επιχορήγηση έως 14.500 ευρώ
χανια
Πειθαρχικά σε νεοδιόριστους εκπαιδευτικούς εν μέσω καλοκαιριού - Διαμαρτυρία κατά της αξιολόγησης στα Χανιά
Πειθαρχικά σε δασκάλους εν μέσω καλοκαιριού – Αντίδραση από τον ΣΕΠΕ Χανίων
Πειθαρχικά σε νεοδιόριστους εκπαιδευτικούς εν μέσω καλοκαιριού - Διαμαρτυρία κατά της αξιολόγησης στα Χανιά
Το μέλος του Ε.Σ. του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ., ο Καθηγητής κ. Κωνσταντίνος Τσεκούρας, ο Πρόεδρος του Ε.Σ., ο Καθηγητής κ. Αθανάσιος Τσακρής, το μέλος του Ε.Σ., η Καθηγήτρια κ. Γεωργία Ανδρέου και το μέλος του Ε.Σ., ο Καθηγητής κ. Νικόλαος Βάινος. Σχετικά με το ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ. Το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας & Καινοτομίας δημιουργήθηκε (Ν. 4429/2016) από τη ζωτική ανάγκη υποστήριξης των Ελλήνων και Ελληνίδων Επιστημόνων. Αποτελεί Νομικό Πρόσωπο Ιδιωτικού Δικαίου, εποπτευόμενο από το Υπουργείο Ανάπτυξης. Σκοπός του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ. είναι
Εκλογή Προέδρου και Αντιπροέδρου του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.
Το Επιστημονικό Συμβούλιο του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ., προσβλέπει σε μια ουσιαστική και εποικοδομητική συνεργασία, με στόχο τη στήριξη της ελληνικής...
Εκλογή Προέδρου και Αντιπροέδρου του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.