Για να αφαιρέσετε εύκολα και γρήγορα τα κουκούτσια των κερασιών αρκεί ένα σκληρό καλαμάκι (όπως αυτά που έχουν ενσωματωμένα αρκετά ατομικά παγουράκια, ποτήρια ή θερμός) ή ένα ξύλινο καλαμάκι που θα το χρησιμοποιήσουμε από τη μεριά με τη μεγαλύτερη διάμετρο (όχι τη μύτη).
Αφαιρείτε τα κοτσάνια από τα κουκούτσι και στη συνέχεια πιέζετε από τη βάση του κοτσανιού προς τα κάτω συμπαρασύροντας το κουκούτσι χωρίς να χαλάσει το σχήμα του κερασιού. Σε ένα μπουκάλι -που δεν είναι απαραίτητο- μαζεύεται αν θέλετε και τα υγρά.
Βλέποντας τα παρακάτω βίντεο η εύκολη μέθοδος γίνεται απολύτως κατανοητή.
