26.12.2025 - 23:40 Σοκολατένιο κέικ στο air fryer: Έτοιμο σε χρόνο-ρεκόρ Αν αγαπάτε τα γλυκά αλλά δεν έχετε πάντα τον χρόνο για πολύωρο ψήσιμο, το σοκολατένιο κέικ στο air fryer έρχεται να σας δώσει τη λύση. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Σοκολατένιο κέικ στο air fryer: Έτοιμο σε χρόνο-ρεκόρ
26.12.2025 - 23:20 Empanadas κοτόπουλου: Λαχταριστές πίτες με άρωμα Λατινικής Αμερικής Πρόκειται για μικρά πιτάκια που γεμίζονται με αλμυρά ή γλυκά υλικά, όπως κρέας, λαχανικά, ψάρι ή τυριά. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Empanadas κοτόπουλου: Λαχταριστές πίτες με άρωμα Λατινικής Αμερικής
26.12.2025 - 22:20 Το μυστικό του τέλειου κέικ σοκολάτας: Όταν η γεύση συναντά την επιστήμη Πίσω από κάθε αφράτη μπουκιά κρύβονται χημικές αντιδράσεις, σωστές αναλογίες και επιλογές που επηρεάζουν όχι μόνο το αποτέλεσμα αλλά και το περιβάλλον ΚΟΙΝΩΝΙΑ Το μυστικό του τέλειου κέικ σοκολάτας: Όταν η γεύση συναντά την επιστήμη
26.12.2025 - 22:00 Διπλή ελληνική διάκριση στο Taste Atlas: Στην παγκόσμια δεκάδα δύο κλασικά πιάτα λαχανικών Κολοκυθάκια τηγανητά και γεμιστά ξεχώρισαν στη διεθνή κατάταξη για το 2026, αποσπώντας κορυφαίες βαθμολογίες από χιλιάδες ταξιδιώτες και καλοφαγάδες ΚΟΙΝΩΝΙΑ Διπλή ελληνική διάκριση στο Taste Atlas: Στην παγκόσμια δεκάδα δύο κλασικά πιάτα λαχανικών
26.12.2025 - 20:40 Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και κρέμα Ένα από τα πιο αγαπημένα χειμωνιάτικα πιάτα, οι λαχανοντολμάδες συνδυάζουν τρυφερό λάχανο, πλούσια γέμιση κιμά και ρύζι και αρωματικό αυγολέμονο. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και κρέμα
26.12.2025 - 08:10 Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Μετά από πόσες μέρες μπορούμε να φάμε το φαγητό που περίσσεψε – Πώς θα το διατηρήσουμε σωστά Τα χριστουγεννιάτικα περισσεύματα είναι από τις μικρές χαρές των γιορτών – αρκεί να τα διαχειριστούμε σωστά. Έτσι αποφεύγουμε τη σπατάλη τροφίμων,... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Μετά από πόσες μέρες μπορούμε να φάμε το φαγητό που περίσσεψε – Πώς θα το διατηρήσουμε σωστά
25.12.2025 - 19:20 Η συνταγή που σάρωσε το 2025 – Η σάλτσα που απογειώνει κάθε πιάτο Μια απλή αλλά πανίσχυρη ιδέα είναι αρκετή για να κατακτήσει τον κόσμο της γαστρονομίας. Το 2025, αυτή η ιδέα ακούει στο όνομα hot honey sauce. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Η συνταγή που σάρωσε το 2025 – Η σάλτσα που απογειώνει κάθε πιάτο
25.12.2025 - 09:45 Σκόρδο: Ένα φυσικό φάρμακο και superfood Το σκόρδο ξεχωρίζει ως μια από τις πιο ωφέλιμες τροφές χάρη στην αλλισίνη, μια ένωση πλούσια σε θείο που είναι υπεύθυνη για τα χαρακτηριστικά του... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Σκόρδο: Ένα φυσικό φάρμακο και superfood
25.12.2025 - 09:30 Ο συνδυασμός που ενισχύει ανοσοποιητικό και μεταβολισμό Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Nottingham, ορισμένα συμπληρώματα φαίνεται να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά όταν συνδυάζονται... ΚΟΙΝΩΝΙΑ Ο συνδυασμός που ενισχύει ανοσοποιητικό και μεταβολισμό
25.12.2025 - 09:15 Τραχανάς: Ένα παραδοσιακό χειμωνιάτικο πιάτο με υψηλή θρεπτική αξία Γλυκός ή ξινός, ψιλός ή χοντρός, απλός ή εμπλουτισμένος με επιπλέον υλικά, ο τραχανάς αποτελεί μία από τις πιο αγαπημένες γεύσεις του χειμώνα. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Τραχανάς: Ένα παραδοσιακό χειμωνιάτικο πιάτο με υψηλή θρεπτική αξία
25.12.2025 - 09:00 Γιορτινή παντζαροσαλάτα με μήλο και γιαούρτι Μια απλή αλλά ξεχωριστή σαλάτα, που δίνει χρώμα και δροσιά σε κάθε τραπέζι. ΚΟΙΝΩΝΙΑ Γιορτινή παντζαροσαλάτα με μήλο και γιαούρτι
24.12.2025 - 21:30 Πώς να διατηρείτε φρέσκα τυριά και αλλαντικά για ημέρες Το λάθος στην αποθήκευση που κάνουν οι περισσότεροι στο ψυγείο ΚΟΙΝΩΝΙΑ Πώς να διατηρείτε φρέσκα τυριά και αλλαντικά για ημέρες