ΦΑΓΗΤΟ

Μια νέα επιστημονική έρευνα δείχνει ότι κάποιες περιπτώσεις μπορεί να έχουν την… πηγή τους στην κουζίνα και όχι αποκλειστικά στο σώμα μας.

Η θερμοκρασία στην οποία σερβίρουμε ένα κρασί παίζει καθοριστικό ρόλο στην εμπειρία απόλαυσης. Όταν είναι στη σωστή θερμοκρασία, τα αρώματα, η γεύση...

Μπορεί να μην το συνειδητοποιούμε, αλλά η μυρωδιά του σώματός μας είναι μοναδική, όπως το δακτυλικό μας αποτύπωμα. Πέρα από τα γονίδια και τις...

Μια νόστιμη και δημοφιλή επιλογή που συνδυάζει γεύση και θρεπτικότητα

Τα αγγούρια είναι ελαφριά, ενυδατικά και πλούσια σε νερό, γι’ αυτό και μας δροσίζουν ιδιαίτερα το καλοκαίρι. Ωστόσο, έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα:...

Μπορεί ένα απλό φρούτο να συμβάλλει στη μείωση του λίπους γύρω από την κοιλιά; Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου του Ιλινόις,...

Η αφράτη βάση σε συνδυασμό με την κρέμα βανίλιας και τα φρέσκα μύρτιλα και βατόμουρα κάνουν αυτά τα γλυκά ακαταμάχητα.

Τα φρούτα αποτελούν βασικό κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, όμως, όπως εξηγεί ο γαστρεντερολόγος του Harvard, Δρ. Saurabh Sethi, δεν είναι όλα...

Η καρμπονάρα, απλή στη σύστασή της αλλά εξαιρετικά απαιτητική στην εκτέλεση, είναι κάτι παραπάνω από μια κλασική μακαρονάδα: είναι μάθημα φυσικής.

Διατηρούν τη ζουμερότητά τους και ψήνονται ομοιόμορφα χωρίς την ανάγκη πολλών λιπαρών.

Πρόκειται για μια vegan, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά συνταγή, που μπορεί να προσαρμοστεί με τα λαχανικά της εποχής ή αυτά που προτιμάτε.