Το Εργαστήριο Εφαρμοσμένης Υδροβιολογίας του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών πραγματοποίησε δια ζώσης εργαστηριακές ασκήσεις στο πλαίσιο του μαθήματος «Υδατοκαλλιέργειες», από τις 24 έως τις 28 Νοεμβρίου 2025. Οι εργαστηριακές ασκήσεις εντάσσονται στο πρόγραμμα σύντομης διάρκειας Minor in Blue Economy and Growth της Συμμαχίας Ευρωπαϊκών Πανεπιστημίων EU-CONEXUS και τον συντονισμό τους ανέλαβαν ο κ. Εμμανουήλ Μαλανδράκης και ο κ. Αρκάδιος Δημητρόγλου, Επίκουροι Καθηγητές του Τμήματος.
Κατά τη διάρκεια των εργαστηριακών ασκήσεων, οι συμμετέχοντες φοιτητές, προερχόμενοι από τα συνεργαζόμενα ιδρύματα της Λιθουανίας, της Ισπανίας, της Γαλλίας, της Γερμανίας και της Ελλάδας, είχαν την ευκαιρία να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία σε εξειδικευμένους τομείς της Υδροβιολογίας και των Υδατοκαλλιεργειών. Πιο συγκεκριμένα, η εκπαίδευση στόχευσε:
- Στην ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων στην ανατομία των ιχθύων και στις τεχνικές αναισθησίας, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ευζωίας των υδρόβιων οργανισμών.
- Στη καλλιέργεια ικανοτήτων αξιολόγησης και ανάλυσης αβιοτικών παραμέτρων του νερού, παραγόντων κρίσιμης σημασίας για την επιβίωση και την ανάπτυξη των υδρόβιων οργανισμών.
- Στην εξοικείωση με τη μεθοδολογία εκκόλαψης και καλλιέργειας ζωντανής τροφής, μιας θεμελιώδους διαδικασίας για τα πρώτα στάδια ανάπτυξης στην εντατική υδατοκαλλιέργεια.
Μέσα από αυτή τη διοργάνωση, οι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να αποκτήσουν ολοκληρωμένη και εις βάθος κατανόηση των σύγχρονων μεθόδων και πρακτικών των υδατοκαλλιεργειών. Η πρακτική αυτή εμπειρία συνέβαλε στην ενδυνάμωση των δεξιοτήτων τους και στην ανάπτυξη εξειδικευμένης γνώσης, ενισχύοντας την ετοιμότητά τους να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις του κλάδου και να υποστηρίξουν την αειφόρο πορεία του τομέα.
