Alfavita Newsroom Το Θερινό Σχολείο Λασιθίου με τίτλο «Λασίθι εν Τέχνη και Χρόνω – Αντίλαλοι Παράδοσης, Μονοπάτια Μάθησης» αποτέλεσε μια εξαιρετικά επιτυχημένη τετραήμερη εκπαιδευτική και πολιτιστική εμπειρία, που συνδιοργανώθηκε από τις Διευθύνσεις Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λασιθίου και Γ’ Αθήνας, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και των τοπικών δήμων.
Συμμετείχαν 31 στελέχη και εκπαιδευτικοί, ενώ το πρόγραμμα περιλάμβανε σημαντικές εισηγήσεις, βιωματικά εργαστήρια και πολιτιστικές δράσεις, με επίκεντρο την άυλη πολιτιστική κληρονομιά του τόπου.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη διασύνδεση παράδοσης και εκπαίδευσης, καθώς και στην ανάδειξη τοπικών πολιτιστικών και διατροφικών στοιχείων.
Το σχολείο άφησε ένα βαθύ αποτύπωμα συνεργασίας, γνώσης και βιώματος, ενισχύοντας τον παιδαγωγικό και πολιτιστικό δεσμό ανάμεσα σε δύο διαφορετικές εκπαιδευτικές περιφέρειες.
Αναλυτικά το κοινό Δελτίο Τύπου:
Με μεγάλη χαρά και απόλυτη ικανοποίηση ολοκληρώθηκε το Θερινό Σχολείο με τίτλο «Λασίθι εν Τέχνη και Χρόνω – Αντίλαλοι Παράδοσης, Μονοπάτια Μάθησης», που συνδιοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λασιθίου και τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Γ’ Αθήνας και με την αρωγή της Περιφέρειας Κρήτης και την υποστήριξη των Δήμων Αγίου Νικολάου, Ιεράπετρας, Σητείας και Οροπεδίου Λασιθίου. Το Σχολείο, που διήρκεσε από τις 3 έως τις 6 Ιουλίου 2025, αποτέλεσε μια τετραήμερη εκπαιδευτική και πολιτιστική εμπειρία στην αυλή της πλούσιας άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς του Λασιθίου.
Συνολικά 31 στελέχη εκπαίδευσης, διοικητικοί υπάλληλοι και εκπαιδευτικοί από τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λασιθίου και από τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Γ’ Αθήνας συμμετείχαν ενεργά στο πρόγραμμα με την παρουσία της Διευθύντριας Εκπαίδευσης Γ’ Αθήνας, κας Δήμητρας Μακρή, της κας Δέσποινας Δρετάκη, Προϊσταμένης Εκπ/κών Θεμάτων, της κας Φιλίτσας Πεδιαδίτη, Υπεύθυνης Σχολικών Δραστηριοτήτων & της κας Στεφανίας Κορδίας, Υπεύθυνης ΣΕΠ της ΔΔΕ Λασιθίου. Τιμητική ήταν και η παρουσία της κας Έρρικας Πρεζεράκου, Αντιπεριφερειάρχης Παιδείας Αττικής.
Στιγμιότυπα του Προγράμματος:
Το πρόγραμμα περιελάμβανε πλήθος ενδιαφερουσών ομιλιών και εργαστηρίων οι οποίες φιλοξενήθηκαν στην Αίθουσα Εκδηλώσεων Λαογραφικού Μουσείου Νεάπολης, στην Πολιτιστική Αίθουσα «Αρχαύλη» Κριτσάς, στην Αίθουσα «Αντώνης Βορειάδης» του Οροπεδίου Λασιθίου, στο Μουσικό Σχολείο με Λ.Τ. Λασιθίου στο Καβούσι και στη Στέγη Βιτσέντζος Κορνάρος στη Σητεία καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα θεματικών, όπως:
- Άυλη πολιτιστική κληρονομιά και κοινωνίες σε μετάβαση: Γέφυρες παρελθόντος και παρόντος» Ιωάννης Πυργιωτάκης, Ομότιμος Καθηγητής Κοινωνιολογίας στην εκπαίδευση, πρώην Αντιπρύτανης Πανεπιστημίου Κρήτης.
- «Άυλη πολιτιστική κληρονομιά: Το αντίδοτο στη φθορά ενός ποικιλόμορφου πολιτισμού» Μαρία Κωστάκη Εκπαιδευτικός ΠΕ02, Πρόεδρος Πολιτιστικής και Λαογραφικής Εταιρείας Απάνω Μεραμπέλλου (ΠΛΕΑΜ).
- «Του πάθους του φρικτού & του περικαλλούς … από το φυτό στο αφέψημα», Γεώργιος Μαυροειδής, Εκπαιδευτικός ΠΕ 88.02, Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Αγίου Νικολάου.
- «Λασίθι: Ίχνη ιστορίας, αντίλαλοι παράδοσης» Ιωάννης Σταμέλος, Συγγραφέας, Πρόεδρος της Ιστορικής Λαογραφικής Εταιρείας Ν. Λασιθίου, πρώην Διευθυντής Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λασιθίου.
- «Η γραμματική του γλωσσικού ιδιώματος της ανατολικής Κρήτης» Νικόλαος Τζώρτζης, Συγγραφέας, πρώην Διευθυντής Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λασιθίου.
- «Ζυμώνοντας και χτίζοντας: Η τέχνη της δημιουργίας από το αλεύρι και την πέτρα» Ζαχαρένια Κεφαλογιάννη, Υπεύθυνη Κ.Ε.ΠΕ.Α Ανωγείων.
- «Τα παιχνίδια της λήθης» Νικόλαος Αποστολάκης, Σύμβουλος Εκπαίδευσης ΠΕ11 Φυσικής Αγωγής.
- «Άυλη πολιτιστική κληρονομιά: Ο δυναμικός της χαρακτήρας» Δήμητρα Μακρή, Διευθύντρια Εκπαίδευσης Γ’ Αθήνας.
- «Με τον άνεμο σύμμαχο: Η αιολική ενέργεια στην αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης» Αθηνά Γκινούδη, Επόπτρια Ποιότητας Περιφερειακής Ενότητας Λασιθίου.
- «Από τον Δαίδαλο στον Αίολο» Αντωνία Κυπριωτάκη, Εκπαιδευτικός ΠΕ02, Διευθύντρια Γυμνασίου Τζερμιάδων.
- «Μαθαίνοντας από τους παππούδες & τις γιαγιάδες μας», Μαρίνα Τουτουδάκη, Διευθύντρια 2ου Γυμνασίου Αγίου Νικολάου.
- «Πανεπιστήμιο των Ορέων: Αποστολή Πηνελόπη Gandhi: Ανακαλύπτοντας την άυλη πολιτιστική κληρονομιά» Βαρβάρα Τερζάκη Παλληκάρη, εμπνεύστρια Αποστολής Πηνελόπη Gandhi.
- «Ελιά και άνθρωπος: Χιλιετίες συμβίωσης, γεύσης και δημιουργίας», Ιωάννης Ρεμεδιάκης, πρώην Πρόεδρος Καβουσίου.
- «Παρουσίαση εκπαιδευτικής μουσειοσκευής, «Το ελαιόδεντρο στον κρητικό τόπο και χρόνο», Ένταξη της θεματικής της ελιάς στο σχολείο. Φιλίτσα Πεδιαδίτη, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Δ.Δ.Ε. Λασιθίου.
- «Το Παλαίκαστρο και η Ζάκρος μέσα από τα μάτια των παιδιών: Τα παιδιά πρεσβευτές του τόπου τους», Αγγελική Χρηστάκη, Εκπαιδευτικός ΠΕ06, Διευθύντρια Γυμνασίου Παλαικάστρου.
- «Ερωτόκριτος: Ένας διαχρονικός ύμνος στον έρωτα και την τιμή», Αγγελική Χρηστάκη, Εκπαιδευτικός ΠΕ06, Διευθύντρια Γυμνασίου Παλαικάστρου, Σοφία Φουστέρη, Εκπαιδευτικός ΠΕ02.
- «Η σημασία της μελέτης της διατροφικής ταυτότητας στα παραδοσιακά πρότυπα διατροφής - Η καλή πρακτική της κατανάλωσης εδώδιμων χόρτων και λαχανικών στην Κρήτη του σήμερα», Αντωνέλλα Ψαρουδάκη, Επίκουρη καθηγήτρια, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας ΕΛΜΕΠΑ.
- Μεσογειακός τρόπος ζωής ως μέσο θωράκισης της υγείας των παιδιών στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας», Φιλίτσα Πεδιαδίτη, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Δ.Δ.Ε. Λασιθίου, Νικόλαος Αποστολάκης, Σύμβουλος Εκπαίδευσης ΠΕ11 Φυσικής Αγωγής.
Παράλληλα με τις εισηγήσεις, είχαμε την υπέροχη ευκαιρία να βιώσουμε μοναδικές πολιτιστικές εμπειρίες, βιωματικές δράσεις καθώς και την θρυλική κρητική φιλοξενία:
- «Ζαχαροζυμωτές γέφυρες γνωριμίας», Στεφανία Κορδία, Υπεύθυνη Σ.Ε.Π. Δ.Δ.Ε. Λασιθίου.
- Ξενάγηση στο Λαογραφικό Μουσείο Νεάπολης, Γεώργιος Μαυροειδής, Εκπαιδευτικός ΠΕ 88.02, Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Αγίου Νικολάου & Μαρία Κωστάκη Εκπαιδευτικός ΠΕ02, Πρόεδρος Πολιτιστικής και Λαογραφικής Εταιρείας Απάνω Μεραμπέλλου (ΠΛΕΑΜ).
- Επίσκεψη στην Παναγία Κερά Κριτσάς, Νίκος Τραντάς, εκπαιδευτικός ΠΕ80, ΕΠΑΛ Αγίου Νικολάου, Νίκος Τραντάς, εκπαιδευτικός ΠΕ80, ΕΠΑΛ Αγίου Νικολάου
- Επίσκεψη στο μουσείο Ροδάνθης στην Κριτσά, Άννα Μάμου, Διευθυντρια Γυμνασίου Κριτσάς .
- Επίσκεψη στη σχολή υφαντικής τέχνης της Κριτσάς «Το ξόμπλι»
- Γνωριμία με τις παραδοσιακές φορεσιές, τις μαντινάδες και τους χορούς του Λασιθίου από τον Πολιτιστικό -Χορευτικό Όμιλο Κριτσάς με τη συνοδεία του δεξιοτέχνη της Λύρας: Δημητρίου Σγουρού και του Λαούτου: Εμμανουήλ Παγκάλου.
- Η επίσκεψη στο εργαστήριο με τους ανεμόμυλους, Χατζάκης Γεώργιο, μηχανολόγος μηχανικός.
- Επίσκεψη και ξενάγηση στο Λαογραφικό Μουσείο και το Μουσείο Ελ.Βενιζέλου στον Άγιο Γεώργιο Λασιθίου.
- Επίσκεψη στη Μονή Τοπλού και γευσιγνωσία βιολογικών κρασιών και αποσταγμάτων του οινοποιείου Μονής Τοπλού
- Επίσκεψη στη Σπιναλόγκα, ένα ταξίδι που μας συγκίνησε βαθιά.
- Ξενάγηση στο Minos Palace και στο Sculpture Garden του Minos Beach Art Hotel Γιώτα Δημητρίου
Υλοποιήθηκαν επίσης τα εξής βιωματικά εργαστήρια:
- «Από το ελαιόλαδο στο σαπούνι: Μια παράδοση που ζει», Γεωργία Κοκολάκη, Υπεύθυνη Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων Δ.Δ.Ε. Λασιθίου.
- «Εργαστήριο οργανοληπτικής αξιολόγησης ελαιολάδου: Ωδή σε τρία μείγματα». Γεώργιος Μαυροειδής, Εκπαιδευτικός ΠΕ 88.02, Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. Αγίου Νικολάου.
- Βιωματικό εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών, σκιουφιχτών, από το ΚΑΠΗ Νεάπολης
- Βιωματικό εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών νεράτων μυζηθρόπιτων από το τον Συνεταιρισμό Γυναικών Κριτσάς
- Βιωματικό εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακής εδεσματολογίας,, από το Πολιτιστικό Σύλλογο Καβουσίου.
- Γευσιγνωσία κρασιών, Ιερά Μονή Τοπλού
Γνωριμία με την κρητική κουζίνα χάρη στα γεύματα και τα κεράσματα που οργάνωσαν:
- το ΚΑΠΗ Νεάπολης
- ο Συνεταιρισμός Γυναικών Κριτσάς
- ο Δήμος Οροπεδίου Λασιθίου
- το γεύμα σε παραδοσιακό εστιατόριο της Σητείας, προσφορά της Στέγης Βιτσέντζος Κορνάρος
- το γεύμα στο Minos Beach Art Hotel
Εκφράζουμε τις θερμές μας ευχαριστίες
- Στους 23 εισηγητές που ανταποκρίθηκαν στην πρόσκληση αφήνοντας το αποτύπωμα τους στο κοινό ταξίδι μάθησης του θερινού σχολείου.
- Στην Περιφέρεια Κρήτης- Αντιπεριφέρεια Π.Ε. Λασιθίου που εξασφάλισε την μετακίνηση στο Οροπέδιο Λασιθίου και στη Σητεία καθώς και την τσάντα με το σχετικό υλικό του Θερινού Σχολείου.
- στους τέσσερις Δήμους της Π.Ε. Λασιθίου — Αγίου Νικολάου, Ιεράπετρας, Οροπεδίου Λασιθίου και Σητείας — για τη συνολική τους στήριξη.
Ιδιαίτερη μνεία οφείλουμε:
- στην Αντιδήμαρχο Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Σχολικής Στέγης του Δήμου Αγίου Νικολάου, κα Μαρία Γάλλου, για τη φροντίδα και τη μέριμνα με την οποία εξασφάλισε το γεύμα της Κυριακής και στην Αντιδήμαρχο Νέας Γενιάς και Εθελοντισμού, κα Γεωργία Πολυχρονάκη, για τη γενναιόδωρη προσφορά βιβλίων προς τους συμμετέχοντες.
- στον Δήμαρχο Οροπεδίου Λασιθίου, κ. Γεώργιο Αθανασάκη, για την ευγενική προσφορά του γεύματος της Παρασκευής
- Στη Μονή Τοπλού για την εμπειρία της γευσιγνωσίας κρασιών.
Θα θέλαμε, επίσης, να ευχαριστήσουμε θερμά το Ίδρυμα Γεωργίου και Αριστέας Μαμιδάκη και, ειδικότερα, την κα Γιώτα Δημητρίου, Διευθύντρια του Ιδρύματος, η οποία ταξίδεψε αυθημερόν από την Αθήνα για να μας ξεναγήσει στα έργα τέχνης που κοσμούν τους χώρους των ξενοδοχείων.
Θερμές ευχαριστίες για τη στήριξη και τη φιλοξενία
Ευχαριστούμε θερμά την Πολιτιστική & Λαογραφική Εταιρεία Απάνω Μεραμπέλλου (ΠΛΕΑΜ), και ειδικότερα την Πρόεδρό της, κα Μαρία Κωστάκη, καθώς και τον Αντιπρόεδρο, κ. Γεώργιο Μαυροειδή, για τη συμβολή τους στη διοργάνωση και την ουσιαστική υποστήριξή τους. Ιδιαίτερες ευχαριστίες αξίζουν και στις κυρίες του ΚΑΠΗ, που με αγάπη και μεράκι ετοίμασαν το παραδοσιακό γεύμα που μας προσφέρθηκε.
Ευχαριστούμε επίσης:
- Το Κτήμα Βασιλάκη για τη γενναιόδωρη προσφορά ελαιολάδου, το οποίο δόθηκε ως αναμνηστικό στους συμμετέχοντες·
- Την Ενορία της Μεγάλης Παναγίας Νεαπόλεως για την ευγενική φιλοξενία και τον καφέ της πρώτης ημέρας·
- Τους Πολιτιστικούς Συλλόγους Κριτσάς, Οροπεδίου Λασιθίου και Καβουσίου για τα πλούσια και παραδοσιακά κεράσματα που πρόσφεραν·
- Τις Διευθύντριες των σχολικών μονάδων Τζερμιάδων, Κριτσάς, του Μουσικού Γυμνασίου με Λυκειακές Τάξεις Λασιθίου και του Γυμνασίου Παλαικάστρου για τη συνεργασία και τη φιλοξενία.
- Τη Στέγη "Βιτσέντζος Κορνάρος" και ιδιαιτέρως την Πρόεδρο της, κα Γαλανάκη, για την υποστήριξή της και τη θερμή υποδοχή.
Κλείνοντας θέλουμε να ευχαριστήσουμε θερμά την κα Ειρήνη Γιακουμάκη, εκπαιδευτικό ΠΕ80 της Γ΄ Διεύθυνσης Εκπαίδευσης Αθήνας, για την πολύτιμη συμβολή της στην οργάνωση του Θερινού Σχολείου καθώς και την κα Σταυρούλα Καρτέρη, εκπαιδευτικό της Δ.Δ.Ε. Λασιθίου, για τις ευφάνταστες και "ζαχαρωτές" μαντινάδες της και τον κ. Νίκο Τραντά, εκπαιδευτικό, για την άψογη οργάνωση της επίσκεψής μας στην Κριτσά.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες απευθύνουμε στον κ. Στράτο Πατσάκη, Διευθυντή των ξενοδοχείων Minos Beach Art Hotel και Minos Palace, για τη ζεστή φιλοξενία τους.
Τέλος, ευχαριστούμε από καρδιάς την κα Μαριλένα Μαμιδάκη όχι μόνο για τη σημαντική της υποστήριξη και συνεισφορά, αλλά και για την παρουσία της στο υπέροχο αποχαιρετιστήριο γεύμα, που προσφέρθηκε στην παραδοσιακή τραπεζαρία του Minos Beach Art Hotel την τελευταία ημέρα.
Το Θερινό Σχολείο «Λασίθι εν Τέχνη και Χρόνω» επιβεβαίωσε τον ρόλο του ως σημαντικό βήμα για την επιμόρφωση των εκπαιδευτικών και των στελεχών με σκοπό την ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κρήτης και απέδειξε πως όταν η γνώση συναντά την τέχνη και ο τόπος αφουγκράζεται την ιστορία του, γεννιούνται εμπειρίες που αφήνουν ίχνη βαθιά και ανεξίτηλα.
Μέσα σε λίγες ημέρες, κάτω από το φως του κρητικού ήλιου, πλάι στη σκιά των μνημείων και στη σιγαλιά της παράδοσης, χτίστηκε ένα κοινό βίωμα: εκπαιδευτικοί, καλλιτέχνες και άνθρωποι του τόπου ενώθηκαν σε έναν διάλογο δημιουργίας, μνήμης και ελπίδας.
Το Λασίθι δεν ήταν απλώς ο τόπος που μας φιλοξένησε — ήταν ο πρωταγωνιστής. Με τη σοφία του χρόνου και την τέχνη της ζωής, έγινε το φυσικό και πνευματικό σκηνικό για ένα σχολείο αλλιώτικο, γεμάτο ψυχή.
Κρατάμε τις εικόνες, τις λέξεις και τις στιγμές ως πολύτιμο φυλαχτό και συνεχίζουμε. Με την πεποίθηση ότι η παιδεία που αντλεί από τον πολιτισμό και τον τόπο μπορεί να εμπνεύσει, να συγκινήσει και τελικά να μεταμορφώσει.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Οι «Σεϋχέλλες» της Αττικής: Η παραλία-έκπληξη μόλις 1,5 ώρα από την Αθήνα!
Προσοχή! Ανακαλείται εμφιαλωμένο νερό λόγω πιθανής μόλυνσης
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 11/7
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
