Σοβαρά ερωτήματα για την ασφάλεια των τροφίμων που φτάνουν στο ευρωπαϊκό και ελληνικό τραπέζι εγείρουν τα πρόσφατα ευρήματα υγειονομικών ελέγχων σε εισαγόμενα προϊόντα από τη Βραζιλία. Η υπόθεση φέρνει ξανά στο προσκήνιο τη συζήτηση για την αποτελεσματικότητα των ελεγκτικών μηχανισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ειδικά μετά την έναρξη ισχύος της αμφιλεγόμενης εμπορικής συμφωνίας ΕΕ-Mercosur. Παρά τις έντονες προειδοποιήσεις του αγροκτηνοτροφικού κλάδου, η συμφωνία προχώρησε με τη στήριξη και Ελλήνων ευρωβουλευτών, προκαλώντας τώρα μια νέα θύελλα αντιδράσεων.
Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία από τα κτηνιατρικά εργαστήρια της Αγίας Παρασκευής, οι πρώτες δειγματοληψίες σε κατεψυγμένα κοτόπουλα που εισήχθησαν από τη Βραζιλία αποκάλυψαν μια ανησυχητική πραγματικότητα. Περίπου το 80% των παρτίδων που εξετάστηκαν βρέθηκε μολυσμένο με σαλμονέλα, γεγονός που επέβαλε την άμεση επιστροφή τους στις χώρες προέλευσης. Την είδηση επιβεβαίωσε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Γεωτεχνικών του Δημοσίου, Νίκος Κακαβάς, υπογραμμίζοντας τον άμεσο κίνδυνο που ελλοχεύει για τους καταναλωτές.
Πέρα από το καθαρά υγειονομικό σκέλος, η καταγγελία αναδεικνύει τις δομικές αδυναμίες του συστήματος ελέγχου. Όπως επισημάνθηκε, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στη χώρα μας βρίσκονται σε οριακό σημείο, λειτουργώντας με στελέχωση που δεν αγγίζει ούτε το 40% των απαιτούμενων οργανικών θέσεων. Η έλλειψη προσωπικού, σε συνδυασμό με την αύξηση των εισαγωγών λόγω της συμφωνίας Mercosur, δημιουργεί ένα εκρηκτικό κοκτέιλ που απειλεί τόσο τη δημόσια υγεία όσο και την επιβίωση της εγχώριας παραγωγής.
Η συμφωνία Mercosur, η οποία τέθηκε σε προσωρινή εφαρμογή την 1η Μαΐου 2026, παρουσιάστηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως ένα εργαλείο οικονομικής ανάπτυξης. Ωστόσο, οι επικριτές της, ανάμεσά τους και εκπρόσωποι του πρωτογενούς τομέα, τονίζουν ότι το τίμημα της απελευθέρωσης του εμπορίου είναι η υποβάθμιση των ποιοτικών προτύπων. Ενώ για την οριστική επικύρωση εκκρεμεί η έγκριση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, περιστατικά όπως αυτό με τα μολυσμένα κρέατα ενισχύουν το επιχείρημα όσων κάνουν λόγο για μια συμφωνία που θέτει σε δεύτερη μοίρα την ασφάλεια των πολιτών προς όφελος των επιχειρηματικών κερδών.
Όλες οι σημαντικές ειδήσεις
Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google
Βασίλης Γκουζέλος