Η παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα δεν είναι πλέον και τόσο... παραδοσιακή. Όπως φαίνεται, ο κλασικός τρόπος σερβιρίσματος "αποδομείται" και αντικαθίσταται με έναν πιο "μεταμοντέρνο".
Ξεχάστε λοιπόν τη βαθιά σουρωμένη γαβάθα με όλα τα "καλούδια" της χωριάτικης. Πλέον έχουμε αυτό:
Κολωνάτο ποτήρι γυρισμένο ανάποδα και στον πάτο του κρεμμύδι, λάδι σε μικρό ποτηράκι, κυβάκια φέτας, λεμόνι και μια "εσανς" ρίγανης, πάνω σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο. Πλέον περνάμε σε... "γκουρμέ" καταστάσεις!
Για όποιον ενδιαφέρεται για κάτι... διαφορετικό, το εστιατόριο βρίσκεται στη Λευκορωσία και ονομάζεται "Grill Bar".
Καλή όρεξη...
(Η φωτογραφία προέρχεται από τη facebookική σελίδα "Μπλιαχ")
