Οι γιορτινές λιχουδιές δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκες για να κλέψουν την παράσταση. Υπάρχουν χριστουγεννιάτικα κεράσματα που φτιάχνονται σε λίγα μόλις λεπτά, με υλικά που όλοι έχουμε στο ντουλάπι, και είναι τόσο απλά ώστε μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμη και τα παιδιά — ή να πάρουν ενεργό ρόλο τα μικρότερα με τη δική σας επίβλεψη.
Με βάση τραγανά κορν φλέικς, πλούσια σοκολάτα γάλακτος και μια δόση χρωματιστής τρούφας που χαρίζει γιορτινή λάμψη, αυτά τα μικρά γλυκά γίνονται το απόλυτο hit του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Η εμφάνιση και η γεύση τους ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους, ενώ η προετοιμασία τους μετατρέπεται σε μια διασκεδαστική οικογενειακή δραστηριότητα που μυρίζει… Χριστούγεννα.
Τα υλικά
50 γραμμάρια βούτυρο
100 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος, τεμαχισμένη
3 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι απλό
100 γραμμάρια κορν φλέικς
6 κουταλιές της σούπας χρυσά ή χρωματιστά σπρίνγκλς, ή βρώσιμο γκλίτερ για το στόλισμα
Εκτέλεση
1. Αρχικά βάλτε το βούτυρο, την τεμαχισμένη σοκολάτα και το μέλι ή το σιρόπι σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ. Μπορείτε επίσης να λιώσετε τα υλικά στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Αφήστε το μίγμα να κρυώσει λίγο και έπειτα περιχύστε με αυτό τα κορν φλέικς.
Χρησιμοποιήστε μια μαρίζ ή μια ξύλινη κουτάλα για να ανακατέψετε απαλά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα τα κορν φλέικς.
3. Χρησιμοποιήστε μια φόρμα για cupcakes που έχετε στρώσει με τις ειδικές χάρτινες θήκες, μοιράστε το μίγμα στα χαρτάκια και πασπαλίστε από πάνω με χρυσά σπρίνγκλς ή χρωματιστά της αρεσκείας σας.
4. Τοποθετήστε τα κεράσματα στο ψυγείο να σφίξουν για μερικές ώρες και έπειτα είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Πηγή: topontiki.gr
