Μαρία Δούση Με την παχυσαρκία να αυξάνεται διεθνώς και τις επιπτώσεις της να απειλούν σοβαρά την υγεία, όλο και περισσότεροι αναζητούν φυσικούς τρόπους που μπορούν να υποστηρίξουν την προσπάθεια απώλειας βάρους. Αν και η υγιεινή διατροφή και η άσκηση αποτελούν τον «χρυσό κανόνα» του αδυνατίσματος, νέες ενδείξεις δείχνουν ότι ορισμένα μπαχαρικά μπορούν να λειτουργήσουν ως πολύτιμοι σύμμαχοι.
Σύμφωνα με πρόσφατες δηλώσεις ειδικού της υγείας, δύο καθημερινά μπαχαρικά – η κανέλα και ο κουρκουμάς – φαίνεται να προσφέρουν σημαντικά οφέλη στη ρύθμιση του σακχάρου και στον μεταβολισμό, ενισχύοντας με φυσικό τρόπο τη διαδικασία απώλειας βάρους.
Τα δύο μπαχαρικά που ξεχωρίζουν στην προσπάθεια αδυνατίσματος
Ένας φαρμακοποιός, ο Abbas Kanani από το Chemist Click Online Pharmacy, επισημαίνει ότι η σωστή ενσωμάτωση κανέλας και κουρκουμά στη διατροφή μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά στην προσπάθεια απώλειας βάρους, χωρίς να αντικαθιστά φυσικά τη σωστή διατροφή ή την άσκηση.
Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο για:
- Διαβήτη τύπου 2
- Καρδιαγγειακά νοσήματα
- Λιπώδη διήθηση του ήπατος
Γι’ αυτό και πολλοί στρέφονται σε φυσικές λύσεις που μπορούν να ενισχύσουν τις καθημερινές τους συνήθειες.
Πώς δρουν η κανέλα και ο κουρκουμάς
Ο ειδικός εξηγεί:
- Κανέλα: Έχει μελετηθεί για την ικανότητά της να βελτιώνει τον τρόπο που ο οργανισμός μεταβολίζει τη γλυκόζη, βοηθώντας στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου.
- Κουρκουμάς: Η δραστική του ουσία, η κουρκουμίνη, φαίνεται να συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής, στη ρύθμιση του σακχάρου και στη βελτίωση της λειτουργίας του παγκρέατος.
- Τζίντζερ: Αν και δεν ανήκει στα «δύο βασικά», ο ειδικός προσθέτει ότι βοηθά την ευαισθησία στην ινσουλίνη και ενισχύει τον μεταβολισμό των σακχάρων.
Με τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα μειώνονται οι έντονες λιγούρες και διευκολύνεται η απώλεια βάρους. Παρ’ όλα αυτά, τονίζεται ότι χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να επιβεβαιωθεί πλήρως ο βαθμός αποτελεσματικότητας.
Τι δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες
- Κανέλα: Μελέτη του Clinical Nutrition (2020) έδειξε ότι καθημερινή λήψη έως 2 γραμμαρίων κανέλας για 12 εβδομάδες οδήγησε σε μείωση βάρους, λιπώδους μάζας και περιφέρειας μέσης, ιδιαίτερα σε άτομα κάτω των 50 ετών με ΔΜΣ άνω του 30.
- Κουρκουμάς: Έρευνα του International Journal of Molecular Science (2022) κατέληξε ότι η κουρκουμίνη παρουσιάζει αντιφλεγμονώδη δράση και φαίνεται να βοηθά στη βελτίωση του λιπιδικού μεταβολισμού.
Αν και τα ευρήματα είναι ενθαρρυντικά, οι επιστήμονες υπογραμμίζουν ότι απαιτείται επιπλέον έρευνα, ειδικά σε ανθρώπινες κλινικές δοκιμές.
Η κανέλα και ο κουρκουμάς μπορούν να αποτελέσουν απλή, οικονομική και φυσική προσθήκη στη διατροφή για όσους επιδιώκουν μια πιο υγιεινή διαχείριση του βάρους. Ωστόσο, πριν ενταχθεί οτιδήποτε σε καθημερινή βάση, προτείνεται η συμβουλή γιατρού ή διατροφολόγου, ειδικά για άτομα με χρόνιες παθήσεις ή όσους λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
«Κλείσε το WiFi τώρα»: Γιατί οι ειδικοί απαγορεύουν να το έχεις ανοιχτό εκτός σπιτιού
Έκτακτο επίδομα 200 ευρώ για το Πάσχα – Μέχρι πότε οι αιτήσεις
