Τα γνωστά σοκολατένια Twix μπορούν πλέον να φτιαχτούν εύκολα στο σπίτι, δίνοντας πλήρη έλεγχο στα υλικά και τη γεύση. Με δύο παραλλαγές – την αυθεντική με τραγανή βάση και καραμέλα και μια πιο υγιεινή χωρίς ζάχαρη – η συνταγή αυτή καλύπτει όλα τα γούστα.

Η σπιτική εκδοχή προσφέρει τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθούν ποιοτικά υλικά και να προσαρμοστεί η γλυκύτητα ανάλογα με τις προτιμήσεις. Επιπλέον, αποτελεί ιδανικό δώρο ή κέρασμα για κάθε περίσταση, ενώ η υγιεινή παραλλαγή είναι κατάλληλη για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη.

Για περίπου 12 κομμάτια απαιτούνται:

• ½ φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο για τη φόρμα

• ½ φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο

• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη

• ¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• ¼ κ.γ. αλάτι

• 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ή ημίγλυκη

• 400 γρ. καραμέλες

• 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

1. Βάση – Ανακάτεμα βουτύρου, ζάχαρης, αλευριού και αλατιού. Ψήσιμο στους 180°C για περίπου 20 λεπτά.

2. Γέμιση καραμέλας – Λιώσιμο καραμελών με κρέμα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά και άπλωμα πάνω στη βάση.

3. Σοκολάτα – Λιώσιμο σε μπεν μαρί και επικάλυψη.

4. Σταθεροποίηση – Ψύξη για 2 ώρες και κόψιμο σε μπάρες.

Ιδανική για όσους αναζητούν λιγότερες θερμίδες, χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση.

Υλικά:

• 100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου

• 2 κ.σ. λάδι καρύδας

• 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης

• 100 γρ. φυστικοβούτυρο

• 200 γρ. μαύρη σοκολάτα 70%

Εκτέλεση:

1. Δημιουργία βάσης με αλεύρι αμυγδάλου, λάδι καρύδας και μέλι. Ψήσιμο στους 160°C για 12-15 λεπτά.

2. Επάλειψη φυστικοβούτυρου ως γέμιση.

3. Επικάλυψη με λιωμένη μαύρη σοκολάτα.

4. Ψύξη και κόψιμο σε μπάρες.

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Σκάει στην Εκπαίδευση νέα μεγάλη "Βόμβα" για Ιταλικό Πανεπιστήμιο

Πανελλήνιες 2026: Θέματα, Λύσεις, Αποτελέσματα και Bάσεις στο google

Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber