Σπιτικό παγωτό μπανόφι χωρίς ζάχαρη, με μόλις 3 υλικά

Υλικά:
2 ώριμες μπανάνες, κομμένες σε ροδέλες και κατεψυγμένες

1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο ή ταχίνι (ανάλογα αν προτιμάτε πιο κλασική ή ανατολίτικη γεύση)

1 κουταλάκι του γλυκού άγλυκο κακάο ή vegan πραλίνα (για πιο σοκολατένια διάθεση)

Εκτέλεση:
Βάλτε τις παγωμένες μπανάνες στο μπλέντερ και πολτοποιήστε.

Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το κακάο ή τη πραλίνα και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές και κρεμώδες, όπως ακριβώς ένα παγωτό.

Απολαύστε το αμέσως για πιο απαλή υφή ή τοποθετήστε το για 15-20 λεπτά στην κατάψυξη για πιο σφιχτή υφή.

Έξτρα ιδέες για περισσότερη νοστιμιά
Προσθέστε λίγη βανίλια ή κανέλα για πιο έντονη μπανόφι γεύση.

Πασπαλίστε με τριμμένη vegan σοκολάτα, καρύδα, γκρανόλα ή καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς για επιπλέον υφή και τραγανότητα.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Τέλος τα παλιά διπλώματα: Τι αλλάζει για όλους τους οδηγούς

Διορισμοί εκπαιδευτικών 2026: Το ΦΕΚ με τα νέα πτυχία που «ξεκλειδώνουν» 10.000 μόνιμες θέσεις

Πανελλαδικές: Τι «έπεσε» το 2025 - Όλα τα θέματα στα ΓΕΛ

Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber