rizogalo
Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που ετοιμάζεται κυριολεκτικά μέσα σε λίγα λεπτά, χωρίς πολλά σκεύη και κόπο, τότε αυτή η απλοποιημένη συνταγή για ρυζόγαλο σοκολάτας είναι ό,τι πρέπει.

Υλικά:
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

150 γρ. ρύζι μαγειρεμένο (λευκό γλασέ ή καρολίνα)

100 ml καυτό νερό

Εκτέλεση βήμα-βήμα:
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μέχρι να γίνει λεία και γυαλιστερή.

Σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε το ζεστό ρύζι, τη λιωμένη σοκολάτα και το βραστό νερό.

Χτυπάμε τα υλικά καλά μέχρι να έχουμε ένα λείο, ομοιογενές μείγμα που θυμίζει κρεμώδη μους.

Μοιράζουμε το μείγμα σε μικρά μπολ ή ποτηράκια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, ώστε να σφίξει και να κρυώσει καλά.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Πίνακες εκπαιδευτικών ΑΣΕΠ: Το «στοίχημα» για τη Μεγάλη Εβδομάδα

Αλλαγή νόμου: ΝΕΑ εξ αποστάσεως Πιστοποίηση Η/Υ για Προσλήψεις Εκπαιδευτικών

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Τσουρέκια - Αυγά
Τσουρέκι που δεν φουσκώνει; Τα λάθη που το «κρατούν πίσω» και οι τρόποι να το διορθώσετε
Από τη μαγιά μέχρι τη θερμοκρασία και το ζύμωμα — τι καθορίζει την επιτυχία και πότε υπάρχει περιθώριο διάσωσης
Τσουρέκι που δεν φουσκώνει; Τα λάθη που το «κρατούν πίσω» και οι τρόποι να το διορθώσετε
Γλυκαντικά
Νηστίσιμα γλυκά για τη Μεγάλη Εβδομάδα: Εύκολες και απολαυστικές συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα
Δείτε εύκολα και απολαυστικά νηστίσιμα γλυκά για τη Μεγάλη Εβδομάδα, από σοκολατένιο κέικ και καρυδόπιτα μέχρι μπάρες με ταχίνι και γλυκό του...
Νηστίσιμα γλυκά για τη Μεγάλη Εβδομάδα: Εύκολες και απολαυστικές συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα
mpampiniotis.jpg
Πόσες αγγλικές λέξεις έχουν πραγματικά ελληνική προέλευση;
Ο καθηγητής Γλωσσολογίας Γιώργος Μπαμπινιώτης μας θυμίζει ότι η ελληνική γλώσσα έχει αφήσει το αποτύπωμά της σε πλήθος διεθνών λέξεων, ακόμα και σε...
Πόσες αγγλικές λέξεις έχουν πραγματικά ελληνική προέλευση;