μήλα
Από υγιεινά σνακ μέχρι σπιτικό μηλόξυδο και καθάρισμα σκευών

Το μήλο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα παγκοσμίως και όχι άδικα. Πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για σνακ, ειδικά για όσους ακολουθούν ισορροπημένη διατροφή ή βρίσκονται σε πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Ένα μέτριο μήλο (περίπου 150 γραμμάρια) περιέχει μόλις 80 θερμίδες, καθιστώντας το χορταστικό και ελαφρύ ταυτόχρονα. Ωστόσο, πολλοί το καταναλώνουν αφού πρώτα το ξεφλουδίσουν – και κάπως έτσι, ένα σημαντικό μέρος της θρεπτικής του αξίας... πετιέται.

Κι όμως, οι φλούδες του μήλου δεν είναι για πέταμα! Δείτε παρακάτω 7 έξυπνους και πρωτότυπους τρόπους για να τις αξιοποιήσετε στο έπακρο:

 1. Φτιάξτε τραγανά τσιπς μήλου

Με λίγο βούτυρο, ζάχαρη και κανέλα, ψήστε τις φλούδες στον φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές. Είναι ένα υγιεινό σνακ, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.

 2. Ετοιμάστε χαλαρωτικό τσάι

Βράστε τις φλούδες με ένα ξυλάκι κανέλας και λίγο μέλι. Ιδανικά, προτιμήστε κόκκινα μήλα για πιο έντονη γεύση και ένα ρόφημα με όμορφη ροζ απόχρωση.

 3. Δώστε ώθηση στα smoothies

Οι φλούδες είναι γεμάτες φυτικές ίνες και προσθέτουν μια φυσική γλυκύτητα. Βάλτε τις σε smoothies με φρούτα ή λαχανικά και ενισχύστε τη διατροφική τους αξία.

 4. Γαρνίρετε τις σαλάτες σας

Κόψτε τις φλούδες σε λεπτές λωρίδες (ζουλιέν) και προσθέστε τις σε σαλάτες για χρώμα, υφή και φρουτένια νότα.

 5. Φτιάξτε σπιτικό μηλόξυδο

Αναμείξτε φλούδες με λίγη ζάχαρη και νερό και αφήστε το μείγμα να ζυμωθεί για περίπου έναν μήνα σε γυάλινο βαζάκι. Το αποτέλεσμα; Ένα φυσικό μηλόξυδο χωρίς συντηρητικά.

 6. Καθαρίστε σκεύη αλουμινίου

Βράστε τις φλούδες σε νερό για 30 λεπτά και χρησιμοποιήστε το υγρό για να καθαρίσετε επίμονους λεκέδες σε κατσαρόλες ή τηγάνια. Το φυσικό οξύ των μήλων κάνει «θαύματα».

 7. Γαρνιτούρα για pancakes και βάφλες

Ψιλοκόψτε τις φλούδες και ρίξτε τις πάνω σε pancakes ή βάφλες. Προσθέστε κανέλα για να θυμίζει μηλόπιτα, προσθέτοντας γεύση και φυτικές ίνες.

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα καθαρίσετε ένα μήλο, ξανασκεφτείτε πριν πετάξετε τις φλούδες. Μπορεί να κρύβουν περισσότερες χρήσεις (και γεύση) απ’ ό,τι φαντάζεστε!

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

750 ευρώ  σε 170.000 πολίτες - Πάρτε τα με μια μόνο αίτηση και όλα εξα αποστάσεως μέσω golearn

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 30/6

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

προσχολική αγωγή
Προσχολική Αγωγή & Εκπαίδευση: Πλήρες νομοθετικό πλαίσιο και νέες δράσεις ΥΠΑΙΘΑ στο δημόσιο διάλογο
Προσχολική αγωγή και εκπαίδευση: Παράθεση του νομοθετικού πλαισίου και των δράσεων του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού στα πλαίσια...
Προσχολική Αγωγή & Εκπαίδευση: Πλήρες νομοθετικό πλαίσιο και νέες δράσεις ΥΠΑΙΘΑ στο δημόσιο διάλογο
plimmyrise_nipiagogeio
Παρουσίαση νομοθετικού πλαισίου και δράσεων του ΥΠΑΙΘ – Απάντηση στον κοινοβουλευτικό έλεγχο
Προσχολική αγωγή και εκπαίδευση: Παράθεση νομοθετικού πλαισίου και δράσεων του Υπ. Παιδείας
Παρουσίαση νομοθετικού πλαισίου και δράσεων του ΥΠΑΙΘ – Απάντηση στον κοινοβουλευτικό έλεγχο
Πανελλήνιες: Οι σχολές με τις υψηλότερες βάσεις το 2020
Αυτός είναι ο “πρώτος των πρώτων” στις Πανελλαδικές 2025 με 19.640 μόρια - Στόχος του το ΕΜΠ
Ο κορυφαίος υποψήφιος του 2ου Επιστημονικού Πεδίου στις Πανελλαδικές Εξετάσεις 2025, συγκέντρωσε 19.640 μόρια - Πώς τα κατάφερε και ποιοι είναι οι...
Αυτός είναι ο “πρώτος των πρώτων” στις Πανελλαδικές 2025 με 19.640 μόρια - Στόχος του το ΕΜΠ