Η λέξη «δόρπος» αναφέρεται στην ώρα του βραδινού δείπνου και είναι ένας παλαιός όρος που σπανίως χρησιμοποιείται σήμερα.
Η έννοιά της παραπέμπει σε μια πιο παραδοσιακή εποχή, όταν η λέξη αυτή ήταν πιο διαδεδομένη.
Στη σύγχρονη γλώσσα, ο όρος «δόρπος» έχει αντικατασταθεί από τη λέξη «επιδόρπιο», η οποία χρησιμοποιείται για να περιγράψει το γλυκό που ακολουθεί το κύριο γεύμα.