Το καλοκαίρι είναι εδώ και πέρα από τα παγωτά, υπάρχουν διάφορες δροσερές συνταγές για τα ζεστά απογεύματά σας. Η συνταγή του mothersblog.gr, είναι εύκολη, οικονομική και πολύ γρήγορη.
Για 10 μπολάκια:
Υλικά
- 80 γραμμάρια μπισκότα πτι μπερ
- 30 γραμμάρια corn flour
- 100 γραμμάρια ζάχαρη
- 2 αβγά
- 500 γραμμάρια γάλα
- 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ βάλτε τα μπισκότα και θρυμματίστε τα.
- Σε μια κατσαρόλα βάλτε τα τριμμένα μπισκότα, τη ζάχαρη και το corn flour.
- Προσθέστε έπειτα τα 2 αβγά, το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Με έναν αβγοδάρτη ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά τα υλικά σας.
- Σε μέτρια φωτιά βάλτε το μείγμα σας να μαγειρευτεί. ΠΡΟΣΟΧΗ να ανακατεύετε συνεχώς.
- Μόλις πήξει αρκετά η κρέμα σας, βάλτε τη στα μπολάκια.
- Αφήστε την να κρυώσει πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα, τοποθετήστε στο ψυγείο σας και απολαύστε.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις
Alfavita Newsroom