banana bread
Συνταγή για υγιεινό ψωμί μπανάνας με 4 συστατικά στο air fryer

Η Food blogger @Cakeontherun μοιράστηκε έναν καινοτόμο τρόπο χρήσης του air fryer, που είναι η παρασκευή γλυκών. Πιο συγκεκριμένα, δημοσίευσε μια εύκολη συνταγή για ψωμί μπανάνας με 4 συστατικά που είναι αφράτο εσωτερικά ενώ έχει τραγανή υφή εξωτερικά. Χρειάζεται μόνο 13 λεπτά ψήσιμο στους 180°C.

Χρησιμοποιώντας μόνο μπανάνες, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, ένα αυγό και σιρόπι σφενδάμου, αυτή η υπέροχη συνταγή παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά. Δίνει τέσσερις μερίδες, επομένως είναι ιδανικό για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Η απλότητα του το καθιστά επίσης μια εξαιρετική επιλογή για να φτιάξετε γρήγορα ένα γλυκό όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις στο σπίτι.

Υλικά (για 4 μερίδες)

  • 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ)
  • 1 μεγάλη υπερώριμη μπανάνα
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου ή άλλο γλυκαντικό

Οδηγίες

  • Χτυπήστε το αυγό σ’ ένα μπολ.
  • Πολτοποιήστε τη μπανάνα σε ένα μπολ, στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι, το σιρόπι σφενδάμου και το χτυπημένο αυγό.
  • Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα.
  • Στρώστε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος με λαδόκολλα και ρίξτε το μείγμα μέσα.
  • Ψήστε στο air fryer στους 180°C για 13 λεπτά. Ή ψήστε σε φούρνο για 15-20 λεπτά.
  • Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια και απολαύστε αμέσως.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 7/02

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Φοιτητές
ΠΟΣΔΕΠ προς Πιερρακάκη: Αφήστε τα ΑΕΙ να αποφασίζουν για τους όρους συνέχισης φοίτησης «λιμναζόντων» φοιτητών
Η ΠΟΣΔΕΠ βλέπει ότι αν δεν αλλάξει ο νόμος θα προκύψουν εντάσεις και αναταραχή στα πανεπιστήμια
ΠΟΣΔΕΠ προς Πιερρακάκη: Αφήστε τα ΑΕΙ να αποφασίζουν για τους όρους συνέχισης φοίτησης «λιμναζόντων» φοιτητών