Air Fryer
Το κοινό λάθος στο air fryer που μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Οι φριτέζες αέρος, τα γνωστά σε όλους air fryer, τα τελευταία χρόνια έχουν εξελιχθεί σε αγαπημένες συσκευές πολλών νοικοκυριών.

Είναι οικονομικά, χρησιμοποιούν λιγότερο λάδι από τις παραδοσιακές φριτέζες και ζεσταίνουν τα τρόφιμα γρήγορα και ομοιόμορφα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε την ασφάλεια των τροφίμων για να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση.

Ένα συνηθισμένο λάθος που θα μπορούσε να οδηγήσει σε ασθένεια είναι ο μη καθαρισμός της φριτέζας αέρα μεταξύ των χρήσεων. Αν και πιθανόν να μην καθαρίζετε τον κλασικό φούρνο ή τον φούρνο μικροκυμάτων σας μετά από κάθε χρήση, το να το παραμελείτε τον καθαρισμό του air fryer μπορεί να είναι επικίνδυνο.

Πώς να καθαρίζετε το air fryer για να αποφύγετε τη μόλυνση

Ομοίως, η Janilyn Hutchings,  επιστήμονας τροφίμων για το StateFoodSafety, προειδοποιεί ότι εάν δεν καθαρίζετε τακτικά το air fryer, τα σωματίδια και τα μικρόβια των προηγούμενων τροφίμων θα συσσωρευτούν στο καλάθι και θα μολύνουν τα τρόφιμα που βάζετε στη συσκευή.

«Προσπαθήστε να καθαρίζετε τη φριτέζα αέρα μετά από κάθε γεύμα που μαγειρεύετε. Μπορεί να μοιάζει δύσκολο, αλλά δεν είναι», συμβούλεψε η ειδικός. Για να γίνει ακόμα πιο εύκολος ο καθαρισμός της φριτέζας αέρα, η Candess προτείνει τη χρήση ζεστού νερού με λίγο υγρό πιάτων.

Τέλος, όταν καθαρίζετε τη φριτέζα αέρα είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε σκεύη που θα μπορούσαν να καταστρέψουν την αντικολλητική επιφάνεια. Επίσης, αποφύγετε τα απολυμαντικά καθώς γενικά δεν είναι κατάλληλα για επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

Πηγή: oloygeia.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Πώς λέγεται στα ελληνικά η «ντομάτα»;

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 21/7

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

dasios
Νέο Σύστημα Εισαγωγής στα ΑΕΙ: Η Πρόταση του Γιώργου Δάσιου, Προέδρου του Εθνικού Οργανισμού Εξετάσεων και τα επόμενα βήματα
Το 80% θα αφορά τα αποτελέσματα των τελικών 4 πανελλαδικών εξετάσεων, όπως ισχύει σήμερα
Νέο Σύστημα Εισαγωγής στα ΑΕΙ: Η Πρόταση του Γιώργου Δάσιου, Προέδρου του Εθνικού Οργανισμού Εξετάσεων και τα επόμενα βήματα
δασκαλος
Η δημόσια εκπαίδευση μετασχηματίζεται σε αγορά εκπαιδευτικών υπηρεσιών, όπου οι εκπαιδευτικοί αντιμετωπίζονται ως φορείς «πακέτων δεξιοτήτων».
Εκπαίδευση: Πολιτικό «bullying» και ο «θρίαμβος της κενότητας» - Ο συστημικός εκφοβισμός των εκπαιδευτικών αποκρύπτεται πίσω από τη γλώσσα της...
Η δημόσια εκπαίδευση μετασχηματίζεται σε αγορά εκπαιδευτικών υπηρεσιών, όπου οι εκπαιδευτικοί αντιμετωπίζονται ως φορείς «πακέτων δεξιοτήτων».
Εκπαιδευτικοί
ΠΑΣΑΝ: «Να καλυφθούν και οι 1.889 οργανικές θέσεις Νηπιαγωγών – Η χρονιά δεν πρέπει να πάει χαμένη»
Ανησυχία για τους φετινούς διορισμούς εκφράζει ο Πανελλήνιος Σύλλογος Αναπληρωτών Νηπιαγωγών
ΠΑΣΑΝ: «Να καλυφθούν και οι 1.889 οργανικές θέσεις Νηπιαγωγών – Η χρονιά δεν πρέπει να πάει χαμένη»