Τρόφιμα κατά του καρκίνου
Ενώσεις που καταπολεμούν τον καρκίνο σε τρόφιμα

Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε μπορεί να περιέχουν ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Κάποια από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε, όπως για παράδειγμα ο σολομός, μπορεί να περιέχουν ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE για τα νουκλεϊκά οξέα, ενώσεις που βρίσκονται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς και τις οποίες προσλαμβάνουμε μέσω της τροφής.

Όπως έδειξε η έρευνα, ενώσεις που περιέχονται σε αυτά τα οξέα μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Άλλωστε, η κατανάλωση νουκλεϊκών οξέων που βρίσκονται στα τρόφιμα έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες. Για τα ευεργετικά αυτά αποτελέσματα είναι υπεύθυνα σε μεγάλο βαθμό τα νουκλεοτίδια και τα νουκλεοσίδια που προκύπτουν από την πέψη των οξέων.

Η αναπληρώτρια καθηγήτρια Akiko Kojima-Yuasa από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο της Οσάκα και οι συνεργάτες της χρησιμοποίησαν ενώσεις νουκλεϊκών οξέων προερχόμενες από το DNA σπέρματος σολομού και το RNA από μαγιά (ζυμομύκητες) τορούλας και έδειξαν ότι χημικές ενώσεις όπως η γουανοσίνη μπορούν να αποτρέψουν τον πολλαπλασιασμό ορισμένων καρκινικών κυττάρων σε αρουραίους. Οι ενώσεις εμπόδισαν τα κύτταρα να ξεκινήσουν τη φάση αντιγραφής τους.

«Η έρευνά μας παρέχει μια νέα προοπτική για τις φυσιολογικές λειτουργίες των νουκλεϊκών οξέων που προέρχονται από τα τρόφιμα», εξήγησε η καθηγήτρια Kojima-Yuasa, προσθέτοντας ότι ευελπιστούν πως αυτό θα είναι ένα κρίσιμο βήμα για την πρόληψη του καρκίνου.

Πηγή: iatropedia.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

αγροτ
Αναχώρησαν από το Σύνταγμα οι αγρότες - Αποφασισμένοι να συνεχίσουν τον αγώνα για την ικανοποίηση των αιτημάτων τους
Ο αγώνας τους θα συνεχιστεί μέσα από τους αγροτικούς συλλόγους, τις Ομοσπονδίες και την Πανελλαδική Επιτροπή των Μπλόκων, με στόχο να ασκήσουν...
Αναχώρησαν από το Σύνταγμα οι αγρότες - Αποφασισμένοι να συνεχίσουν τον αγώνα για την ικανοποίηση των αιτημάτων τους
kinita
Υψηλά ποσοστά εθισμού στο διαδίκτυο σε παιδιά δημοτικού - Συμπτώματα και επιπτώσεις
Μετά την πανδημία, το ποσοστό σοβαρής εξάρτησης από το διαδίκτυο σχεδόν διπλασιάστηκε, ενώ καταγράφηκε και αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας
Υψηλά ποσοστά εθισμού στο διαδίκτυο σε παιδιά δημοτικού - Συμπτώματα και επιπτώσεις