Τρόφιμα κατά του καρκίνου
Ενώσεις που καταπολεμούν τον καρκίνο σε τρόφιμα

Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε μπορεί να περιέχουν ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Κάποια από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε, όπως για παράδειγμα ο σολομός, μπορεί να περιέχουν ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE για τα νουκλεϊκά οξέα, ενώσεις που βρίσκονται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς και τις οποίες προσλαμβάνουμε μέσω της τροφής.

Όπως έδειξε η έρευνα, ενώσεις που περιέχονται σε αυτά τα οξέα μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Άλλωστε, η κατανάλωση νουκλεϊκών οξέων που βρίσκονται στα τρόφιμα έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες. Για τα ευεργετικά αυτά αποτελέσματα είναι υπεύθυνα σε μεγάλο βαθμό τα νουκλεοτίδια και τα νουκλεοσίδια που προκύπτουν από την πέψη των οξέων.

Η αναπληρώτρια καθηγήτρια Akiko Kojima-Yuasa από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο της Οσάκα και οι συνεργάτες της χρησιμοποίησαν ενώσεις νουκλεϊκών οξέων προερχόμενες από το DNA σπέρματος σολομού και το RNA από μαγιά (ζυμομύκητες) τορούλας και έδειξαν ότι χημικές ενώσεις όπως η γουανοσίνη μπορούν να αποτρέψουν τον πολλαπλασιασμό ορισμένων καρκινικών κυττάρων σε αρουραίους. Οι ενώσεις εμπόδισαν τα κύτταρα να ξεκινήσουν τη φάση αντιγραφής τους.

«Η έρευνά μας παρέχει μια νέα προοπτική για τις φυσιολογικές λειτουργίες των νουκλεϊκών οξέων που προέρχονται από τα τρόφιμα», εξήγησε η καθηγήτρια Kojima-Yuasa, προσθέτοντας ότι ευελπιστούν πως αυτό θα είναι ένα κρίσιμο βήμα για την πρόληψη του καρκίνου.

Πηγή: iatropedia.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 22/10

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

exetaseis
Λύκεια: Αλλαγές στις εξετάσεις σε όλες τις τάξεις του Λυκείου - Νέοι όροι προαγωγής και απόλυσης των μααθητών
Η εγκύκλιος με τις νέες διατάξεις την προαγωγή και απόλυση μαθητών Λυκείου
Λύκεια: Αλλαγές στις εξετάσεις σε όλες τις τάξεις του Λυκείου - Νέοι όροι προαγωγής και απόλυσης των μααθητών
Διονύσης Σαββόπουλος - Άσπα
Διονύσης Σαββόπουλος για τη σύζυγό του: «Ερχόταν στη φυλακή, ενώ οι φίλοι μου εξαφανίστηκαν»
Διονύσης Σαββόπουλος: Μια ζωή γεμάτη μουσική, έρωτα και πολιτικές εξομολογήσεις
Διονύσης Σαββόπουλος για τη σύζυγό του: «Ερχόταν στη φυλακή, ενώ οι φίλοι μου εξαφανίστηκαν»
Γιάννης Στουρνάρας - Γεράσιμος Σιάσος
ΕΚΠΑ: Τίμησε τη μακρά προσφορά του Ομότιμου Καθηγητή Ιωάννη Στουρνάρα στην οικονομική επιστήμη και τη δημόσια ζωή
Το Πανεπιστήμιο Αθηνών τίμησε τη μακρά προσφορά του Ομότιμου Καθηγητή του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών και Διοικητή της Τράπεζας της Ελλάδος κ....
ΕΚΠΑ: Τίμησε τη μακρά προσφορά του Ομότιμου Καθηγητή Ιωάννη Στουρνάρα στην οικονομική επιστήμη και τη δημόσια ζωή