Τρόφιμα κατά του καρκίνου
Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google
Ενώσεις που καταπολεμούν τον καρκίνο σε τρόφιμα

Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε μπορεί να περιέχουν ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Κάποια από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε, όπως για παράδειγμα ο σολομός, μπορεί να περιέχουν ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE για τα νουκλεϊκά οξέα, ενώσεις που βρίσκονται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς και τις οποίες προσλαμβάνουμε μέσω της τροφής.

Όπως έδειξε η έρευνα, ενώσεις που περιέχονται σε αυτά τα οξέα μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Άλλωστε, η κατανάλωση νουκλεϊκών οξέων που βρίσκονται στα τρόφιμα έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες. Για τα ευεργετικά αυτά αποτελέσματα είναι υπεύθυνα σε μεγάλο βαθμό τα νουκλεοτίδια και τα νουκλεοσίδια που προκύπτουν από την πέψη των οξέων.

Η αναπληρώτρια καθηγήτρια Akiko Kojima-Yuasa από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο της Οσάκα και οι συνεργάτες της χρησιμοποίησαν ενώσεις νουκλεϊκών οξέων προερχόμενες από το DNA σπέρματος σολομού και το RNA από μαγιά (ζυμομύκητες) τορούλας και έδειξαν ότι χημικές ενώσεις όπως η γουανοσίνη μπορούν να αποτρέψουν τον πολλαπλασιασμό ορισμένων καρκινικών κυττάρων σε αρουραίους. Οι ενώσεις εμπόδισαν τα κύτταρα να ξεκινήσουν τη φάση αντιγραφής τους.

«Η έρευνά μας παρέχει μια νέα προοπτική για τις φυσιολογικές λειτουργίες των νουκλεϊκών οξέων που προέρχονται από τα τρόφιμα», εξήγησε η καθηγήτρια Kojima-Yuasa, προσθέτοντας ότι ευελπιστούν πως αυτό θα είναι ένα κρίσιμο βήμα για την πρόληψη του καρκίνου.

Πηγή: iatropedia.gr

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Αποτελέσματα Κοινωνικού Τουρισμού: Όλη η λίστα όσων δικαιούνται Voucher

Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google

Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

μετα
Όταν η τεχνολογία βλέπει τα πάντα: Τα έξυπνα γυαλιά και το τίμημα της ιδιωτικότητας
Πίσω από την τεχνολογική πρόοδο αναδύεται μια πιο ανησυχητική πλευρά: η πιθανότητα κατάχρησης και παραβίασης της ιδιωτικής ζωής.
Όταν η τεχνολογία βλέπει τα πάντα: Τα έξυπνα γυαλιά και το τίμημα της ιδιωτικότητας
λαστιχο
Πώς αλλάζει ο βασικός εξοπλισμός των σύγχρονων αυτοκινήτων
Για δεκαετίες, η ρεζέρβα αποτελούσε αναπόσπαστο κομμάτι κάθε αυτοκινήτου και βασική ασφάλεια για τον οδηγό σε περίπτωση σκασμένου ελαστικού. Σήμερα,...
Πώς αλλάζει ο βασικός εξοπλισμός των σύγχρονων αυτοκινήτων
Ακρόπολη
Αθήνα πέρα από την Ακρόπολη: Το τουριστικό μυστικό που μένει ανεκμετάλλευτο
Παρότι η πόλη διαθέτει πλούσιο και πολυδιάστατο τουριστικό προφίλ, οι περισσότεροι ταξιδιώτες περιορίζονται σχεδόν αποκλειστικά στο ιστορικό της...
Αθήνα πέρα από την Ακρόπολη: Το τουριστικό μυστικό που μένει ανεκμετάλλευτο