Το αυγό είναι ένα αγαπημένο συστατικό σε πολλές συνταγές και αναπόσπαστο κομμάτι στη μεσογειακή διατροφή.
Η συνταγή έχει γίνει viral με περισσότερες από 18 εκατομμύρια προβολές και έχει καταφέρει να κερδίσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς.
Ο λόγος για το cloud egg ή στα ελληνικά το αυγό «σύννεφο», πήρε το συγκεκριμένο όνομα από την εμφάνισή του, η οποία όντως μοιάζει με ένα σύννεφο.
Πρόκειται για χτυπημένα ασπράδια αυγών με μελάτο κρόκο, ενώ απαιτεί ελάχιστα υλικά.
@happyeggcousa You’ll be on cloud 9 with all this fluffy goodness🤤 #organiceggs #eggcarton #biodegradable #freerange ♬ Sunrise - Official Sound Studio
