Thumbnail
Κοινωνία

Οι 10 πιο υγιεινές εθνικές κουζίνες

Alfavita newsroom Alfavita Newsroom
Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Πρώτη στη λίστα η ελληνική κουζίνα!

 

Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Πρώτη στη λίστα η ελληνική κουζίνα!

 

1. Ελληνική κουζίνα Υπάρχει ένας καλός λόγος που οι περισσότεροι ειδικοί προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή: Παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα όπως τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, φρέσκα φρούτα, φασόλια που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, φακές, δημητριακά, ελαιόλαδο, και τα ω3- λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε πολλά ψάρια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνουν την εμφάνιση καρκίνου, τον κίνδυνο για καρδιακές νόσους, την εμφάνιση διαβήτη και άλλες παθήσεις που σχετίζονται και με την διατροφή. Στην πραγματικότητα, η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με 25% μείωση του κινδύνου θανάτου από καρδιακές παθήσεις και κάποιων μορφών καρκίνου, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Harvard. Επίσης η απώλεια βάρους είναι μεγαλύτερη και οι άνθρωποι αισθάνονται περισσότερο ικανοποιημένοι για αυτό το είδος της διατροφής, η οποία είναι πιο πλούσια σε «υγιεινά» λιπαρά, από οποιαδήποτε άλλη «παραδοσιακή» διατροφή χαμηλή σε λιπαρά. Η Miller, αναπληρώτρια καθηγήτρια από το Πανεπιστήμιο της California στο San Francisco, δήλωσε: «οι μικρές ποσότητες κρέατος, τα φρέσκα θαλασσινά, οι σύνθετοι υδατάνθρακες (φασόλια, μελιτζάνες, ή ολικής αλέσεως ψωμιά -σιτηρά),οι ελιές και οι ξηροί καρποί πχ: τα καρύδια, είναι οι βασικοί κανόνες τις υγιεινής Ελληνικής κουζίνας, και για αυτό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 2/05

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ισορροπια
Μπορείτε να σταθείτε στο ένα πόδι; Το απλό τεστ που «μετρά» τη βιολογική σας ηλικία
Μπορεί να αποκαλύψει πολλά περισσότερα από ό,τι νομίζετε για την υγεία και τη μακροζωία σας
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Μπορείτε να σταθείτε στο ένα πόδι; Το απλό τεστ που «μετρά» τη βιολογική σας ηλικία
ANERGIA
Η Κοκκινοσκουφίτσα της ανεργίας και ο κακός λύκος της Εκπαίδευσης: Μύθος και πραγματικότητα για τη νεανική ανεργία στην Ελλάδα
Η «Κοκκινοσκουφίτσα» των νέων πτυχιούχων καλείται να προσέχει τον «κακό λύκο» της εκπαίδευσης. Όμως ο λύκος δεν βρίσκεται στην Παιδεία. Βρίσκεται στη...
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Η Κοκκινοσκουφίτσα της ανεργίας και ο κακός λύκος της Εκπαίδευσης: Μύθος και πραγματικότητα για τη νεανική ανεργία στην Ελλάδα
amaxi
Προσοχή στις απάτες: Συμβουλές για αγορά μεταχειρισμένου αυτοκινήτου
Η απόκτηση ενός μεταχειρισμένου αυτοκινήτου, είτε από ιδιώτη είτε από επαγγελματία πωλητή, μπορεί να κρύβει παγίδες.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Προσοχή στις απάτες: Συμβουλές για αγορά μεταχειρισμένου αυτοκινήτου
mitsotakis
Σύσκεψη στο Μαξίμου για τα μέτρα ασφαλείας στα Πανεπιστήμια σήμερα Σάββατο
Η σύσκεψη θα πραγματοποιηθεί υπό τον πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη και έρχεται λίγες ώρες μετά την επίθεση κουκουλοφόρων στη Νομική.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Σύσκεψη στο Μαξίμου για τα μέτρα ασφαλείας στα Πανεπιστήμια σήμερα Σάββατο
CLOSE