Thumbnail
Κοινωνία

Οι 10 πιο υγιεινές εθνικές κουζίνες

Alfavita newsroom Alfavita Newsroom
Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google
Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Πρώτη στη λίστα η ελληνική κουζίνα!

 

Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Πρώτη στη λίστα η ελληνική κουζίνα!

 

1. Ελληνική κουζίνα Υπάρχει ένας καλός λόγος που οι περισσότεροι ειδικοί προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή: Παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα όπως τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, φρέσκα φρούτα, φασόλια που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, φακές, δημητριακά, ελαιόλαδο, και τα ω3- λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε πολλά ψάρια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνουν την εμφάνιση καρκίνου, τον κίνδυνο για καρδιακές νόσους, την εμφάνιση διαβήτη και άλλες παθήσεις που σχετίζονται και με την διατροφή. Στην πραγματικότητα, η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με 25% μείωση του κινδύνου θανάτου από καρδιακές παθήσεις και κάποιων μορφών καρκίνου, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Harvard. Επίσης η απώλεια βάρους είναι μεγαλύτερη και οι άνθρωποι αισθάνονται περισσότερο ικανοποιημένοι για αυτό το είδος της διατροφής, η οποία είναι πιο πλούσια σε «υγιεινά» λιπαρά, από οποιαδήποτε άλλη «παραδοσιακή» διατροφή χαμηλή σε λιπαρά. Η Miller, αναπληρώτρια καθηγήτρια από το Πανεπιστήμιο της California στο San Francisco, δήλωσε: «οι μικρές ποσότητες κρέατος, τα φρέσκα θαλασσινά, οι σύνθετοι υδατάνθρακες (φασόλια, μελιτζάνες, ή ολικής αλέσεως ψωμιά -σιτηρά),οι ελιές και οι ξηροί καρποί πχ: τα καρύδια, είναι οι βασικοί κανόνες τις υγιεινής Ελληνικής κουζίνας, και για αυτό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Ρεύμα: Η ηλεκτρική συσκευή που μπορεί να καίει όσο 65 ψυγεία μαζί

Πανελλήνιες 2026: Θέματα, Λύσεις, Αποτελέσματα και Bάσεις στο google

Γνωρίζετε τι σημαίνει η λέξη «σωμασκία»;

Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

παραφλου
Νερό αντί για παραφλού στο αυτοκίνητο; Τι κινδύνους κρύβει για τον κινητήρα
Πότε επιτρέπεται ως λύση ανάγκης και γιατί οι ειδικοί προειδοποιούν για σοβαρές βλάβες στο σύστημα ψύξης
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Νερό αντί για παραφλού στο αυτοκίνητο; Τι κινδύνους κρύβει για τον κινητήρα
χωριο
Λάστα Αρκαδίας: Το ορεινό χωριό που μοιάζει να έχει σταματήσει στον χρόνο
Υπάρχουν προορισμοί που δεν λειτουργούν απλώς ως στάσεις σε έναν χάρτη, αλλά ως εμπειρίες που σε βάζουν σε μια διαφορετική ροή ζωής. Η Λάστα, ένα από...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Λάστα Αρκαδίας: Το ορεινό χωριό που μοιάζει να έχει σταματήσει στον χρόνο
αλτσα
Τα χόμπι που «ασπίδα» για τον εγκέφαλο – Πώς μπορούν να καθυστερήσουν το Αλτσχάιμερ
Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η πνευματική δραστηριότητα από την παιδική ηλικία έως τα βαθιά γεράματα μπορεί να προστατεύσει τη μνήμη και να μειώσει τον...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Τα χόμπι που «ασπίδα» για τον εγκέφαλο – Πώς μπορούν να καθυστερήσουν το Αλτσχάιμερ