Thumbnail
Τι πρέπει να γνωρίζετε για την κοιλιοκάκη

Η κοιλιοκάκη αποτελεί μία πάθηση που εμφανίζεται όλο και συχνότερα.

Πολλοί αγνοούν την ύπαρξή της, καθώς τα συμπτώματά της καμία φορά προσιδιάζουν με άλλα.

Τι είναι

Η κοιλιοκάκη (ή αλλιώς δυσανεξία στη γλουτένη) αποτελεί μια πάθηση του λεπτού εντέρου, που προκαλείται από τη γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια αποθηκευτική πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά, όπως το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι και η βρώμη. Τα άτομα με κοιλιοκάκη εκδηλώνουν μία σειρά εξουθενωτικών συμπτωμάτων, αλλά μπορούν να ανακάμψουν πλήρως τηρώντας αυστηρά για όλη τους την ζωή δίαιτα ελεύθερη γλουτένης.

Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα;

Τα κλασικά συμπτώματα της κοιλιοκάκης, όταν ο πάσχοντας καταναλώνει γλουτένη, περιλαμβάνουν διάρροια, κράμπες του εντέρου, φούσκωμα, και υποσιτισμό ο οποίος προκαλεί, μεταξύ άλλων, απώλεια βάρους στους ενήλικες, προβλήματα ανάπτυξης στα παιδιά, αναιμία και οστεοπόρωση. Επιπλέον, η κοιλιοκάκη σχετίζεται και με ένα πλήθος άλλων νόσων μεταξύ των οποίων ηπατικές διαταραχές, δερματικά εξανθήματα και υπογονιμότητα.

Είναι επικίνδυνη για την ζωή του ατόμου που πάσχει;

Η κοιλιοκάκη δεν αποτελεί απλά μία αλλεργία, καθώς στην κοιλιοκάκη, η γλουτένη των τροφίμων οδηγεί σε καταστροφή του βλεννογόνου του εντέρου, η  οποία με τη σειρά της εμποδίζει τη σωστή πέψη και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό. Το αποτέλεσμα είναι χρόνιος υποσιτισμός με ανεπάρκεια θερμίδων και απαραίτητων θρεπτικών ουσιών, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία.

Πώς γίνεται η διάγνωση της νόσου;

Όπως προαναφέρθηκε υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι με κοιλιοκάκη που δεν γνωρίζουν ότι πάσχουν από την νόσο. Για να γίνει η διάγνωση της νόσου απαιτούνται εξειδικευμένες εξετάσεις αίματος και βιοψία λεπτού εντέρου.

Υπάρχει στην Ελλάδα Σύλλογος Στήριξης των ασθενών που πάσχουν από κοιλιοκάκη;

Η Ελληνική Εταιρία για την Κοιλιοκάκη αποτελεί τον επίσημο σύλλογο ασθενών με κοιλιοκάκη στην Ελλάδα. Ο Σύλλογος αυτός αποτελεί αστείρευτη πηγή πληροφοριών για όλες τις πτυχές της ασθένειας.

www.koiliokaki.com

Θεραπεύεται η κοιλιοκάκη;

Όταν οι άνθρωποι με κοιλιοκάκη ακολουθούν μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, ο βλεννογόνος του εντέρου τους βαθμιαία επιδιορθώνεται και επανέρχεται η φυσιολογική του λειτουργία. Τα αποτελέσματα μιας δια βίου δίαιτας ελεύθερης γλουτένης, μπορούν  να αλλάξουν τη ζωή των ασθενών αυτών, δεδομένου ότι ο οργανισμός θεραπεύεται και τα συμπτώματα εξαφανίζονται. Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, στη σίκαλη, στο κριθάρι και στη βρώμη, συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πολλών καθημερινών τροφίμων, όπως το ψωμί, τα δημητριακά πρωινού, τα ζυμαρικά, η πίτσα, οι διάφορες ζύμες, το κέικ και τα μπισκότα. Το ρύζι, οι πατάτες και το καλαμπόκι δεν περιέχουν γλουτένη. Επίσης, πλέον διατίθενται στην αγορά πολλά ειδικά προϊόντα ελεύθερα γλουτένης για τους ανθρώπους με κοιλιοκάκη. Ωστόσο, η γλουτένη βρίσκονται κρυμμένη και σε αρκετά ακόμη προϊόντα, όπως τα λουκάνικα, τα αλλαντικά, οι έτοιμες σούπες και οι σάλτσες. Για το λόγο αυτό, οι πάσχοντες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν καταναλώνουν ένα προϊόν και είναι σημαντικό να ανατρέχουν στα συστατικά του προϊόντος πριν το καταναλώσουν.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Η ύλη για 70.000 υποψήφιους ως 19/5 με τις λύσεις

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 19/05

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

τροχαίο
Τροχαίο στον Βόλο με θύμα 40χρονο διανομέα – Μεθυσμένος οδηγός τον παρέσυρε και τον εγκατέλειψε
Ο δράστης, 38χρονος αλλοδαπός υπό την επήρεια αλκοόλ, συνελήφθη από την Αστυνομία - Μάχη για τη ζωή του δίνει ο διανομέας
Τροχαίο στον Βόλο με θύμα 40χρονο διανομέα – Μεθυσμένος οδηγός τον παρέσυρε και τον εγκατέλειψε
Δέρμα
Μάιος: Μήνας πρόληψης για τον καρκίνο του δέρματος – Ενημερωτική εκδήλωση και δωρεάν εξετάσεις στην Πάτρα
Δευτέρα 19 Μαΐου στο Μέγαρο Λόγου και Τέχνης – Με πρωτοβουλία της Δερματολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Πατρών
Μάιος: Μήνας πρόληψης για τον καρκίνο του δέρματος – Ενημερωτική εκδήλωση και δωρεάν εξετάσεις στην Πάτρα
παιδιά
Λάρισα: Συγκλονίζει υπόθεση κακοποίησης δύο παιδιών με σημάδια από καύτρα τσιγάρου– Τι δηλώνει ο διοικητής του Νοσοκομείου
Η 32χρονη μητέρα, η οποία σύμφωνα με πληροφορίες διέμενε σε δομή φιλοξενίας κακοποιημένων γυναικών μαζί με τα παιδιά της, συνελήφθη και αναμένεται να...
Λάρισα: Συγκλονίζει υπόθεση κακοποίησης δύο παιδιών με σημάδια από καύτρα τσιγάρου– Τι δηλώνει ο διοικητής του Νοσοκομείου
panepistimiopatrwn
Η χαμένη πόλη της Αρχαίας Ελίκης στο φως του Discovery – Στην Πάτρα η παγκόσμια προβολή
Η Αρχαία Ελίκη στο παγκόσμιο προσκήνιο: Προβολή των διεθνών ντοκιμαντέρ σε εκδήλωση του Πανεπιστημίου Πατρών
Η χαμένη πόλη της Αρχαίας Ελίκης στο φως του Discovery – Στην Πάτρα η παγκόσμια προβολή