Βασίλης Γκουζέλος Σε τεντωμένο σχοινί βαδίζει η εγχώρια αγορά κρέατος, καθώς ένας συνδυασμός ζωονόσων, διεθνών γεωπολιτικών κρίσεων και εκρηκτικού κόστους παραγωγής απειλεί να εκτινάξει τις τιμές στο πασχαλινό τραπέζι. Με τη λιανική τιμή στο μοσχάρι να έχει ήδη υπερβεί τα 20 ευρώ το κιλό και τα αμνοερίφια να κυμαίνονται μεταξύ 14 και 16 ευρώ, οι καταναλωτές βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα νέο κύμα ακρίβειας, την ώρα που οι παραγωγοί εκπέμπουν σήμα κινδύνου για την επάρκεια των προϊόντων.
Η αβεβαιότητα στην αγορά τροφοδοτείται άμεσα από τις διακυμάνσεις στις τιμές των καυσίμων. Είναι ενδεικτικό ότι το ντίζελ κίνησης κατέγραψε άλμα από τα 1,568 ευρώ στα τέλη Φεβρουαρίου σε πάνω από 1,90 ευρώ το λίτρο, επιβαρύνοντας δραματικά την εφοδιαστική αλυσίδα.
Παράλληλα, η κρίση στη Μέση Ανατολή και το κλείσιμο των Στενών του Ορμούζ προκάλεσαν «έμφραγμα» στις εισαγωγές πρώτων υλών. Η τιμή της ουρίας (βασικό συστατικό λιπασμάτων) εκτοξεύθηκε από τα 465,5 δολάρια στα 600 δολάρια ανά τόνο, δημιουργώντας συνθήκες οικονομικής ασφυξίας στον αγροτικό τομέα και απειλώντας με μείωση της συνολικής παραγωγής.
Η κατάσταση επιδεινώνεται από το σοβαρό υγειονομικό πλήγμα στο ζωικό κεφάλαιο της χώρας.
Στη Λέσβο, η επιβεβαίωση κρούσματος αφθώδους πυρετού οδήγησε σε καθολική απαγόρευση μετακίνησης ζώντων ζώων, θέτοντας εν αμφιβόλω τη διάθεση 70.000 αμνοεριφίων που προορίζονταν για την πασχαλινή αγορά.
Η ευλογιά των αιγοπροβάτων παραμένει ενεργή απειλή, με περισσότερα από 2.100 κρούσματα από τον Αύγουστο του 2024 και εκατοντάδες χιλιάδες θανατώσεις ζώων. Μόνο το πρώτο δίμηνο του 2026 καταγράφηκαν πάνω από 100 νέα περιστατικά, επιβεβαιώνοντας πως η νόσος δεν έχει τεθεί υπό έλεγχο.
Προκειμένου να αναχαιτιστεί το ράλι των τιμών, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προετοιμάζει άμεσες παρεμβάσεις. Ο υπουργός, Κώστας Τσιάρας, προανήγγειλε αποφάσεις εντός των επόμενων ημερών, οι οποίες περιλαμβάνουν:
Επιβολή πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους των φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
Παροχή έκτακτων οικονομικών ενισχύσεων προς τους πληγέντες αγρότες και κτηνοτρόφους.
Επιτάχυνση των διαδικασιών για τις αποζημιώσεις των παραγωγών που έχασαν το ζωικό τους κεφάλαιο.
Οι αρμόδιοι φορείς χαρακτηρίζουν το διάστημα έως το Πάσχα ως το πλέον καθοριστικό. Η στρατηγική των αρχών εστιάζει στην εντατικοποίηση των ελέγχων για την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας και στην αυστηροποίηση της επιτήρησης των ζωνών καραντίνας, με στόχο να διασφαλιστεί τόσο η υγεία των καταναλωτών όσο και η επάρκεια της αγοράς σε μια περίοδο υψηλής ζήτησης.
Όλες οι σημαντικές ειδήσεις
Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google
