Μαρία Δούση Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακοίνωσε την άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας μουστοκούλουρων, ύστερα από δειγματοληπτικό έλεγχο που αποκάλυψε υψηλότερη από το επιτρεπτό όριο περιεκτικότητα σε κουμαρίνη, μια ουσία που μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.
Στο πλαίσιο του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων και Αρωματικών Ουσιών, η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου του ΕΦΕΤ προχώρησε σε δειγματοληψία τροφίμου με την εμπορική ονομασία «Μουστοκούλουρο», συσκευασίας 500 γραμμαρίων, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 28/11/2025.
Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την εταιρεία RENTAS BAKERY, που εδρεύει στο Άργος.
Το δείγμα εξετάστηκε στο Α’ Τμήμα της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους (ΑΑΔΕ), όπου διαπιστώθηκε ότι η περιεκτικότητα σε κουμαρίνη ξεπερνούσε το ανώτατο νομοθετικό όριο για τη συγκεκριμένη κατηγορία προϊόντος.
Η κουμαρίνη είναι φυσικό αρωματικό συστατικό που συναντάται σε διάφορα φυτά, όπως η κανέλα, ωστόσο η υπερβολική κατανάλωσή της μπορεί να προκαλέσει ηπατικές διαταραχές και άλλες ανεπιθύμητες επιπτώσεις.
Γι’ αυτό, η νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης θέτει σαφή όρια στη χρήση της στα τρόφιμα, ειδικά σε είδη αρτοποιίας και γλυκίσματα.
Μετά τη διαπίστωση της υπέρβασης, ο ΕΦΕΤ διέταξε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας μουστοκούλουρων από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη.
Παράλληλα, ο Φορέας καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν, αλλά να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/10
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
