Μανιτάρια
Μια πρόσφατη μελέτη του Johns Hopkins έρχεται να αλλάξει τον τρόπο που βλέπουμε τα μανιτάρια, καθώς δείχνει ότι η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με μια καθημερινή μερίδα μανιταριών μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην απώλεια βάρους.

Για όσους αναζητούν τρόπους να μειώσουν κιλά χωρίς στερήσεις, τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά. Στη διάρκεια ενός έτους, 73 υπέρβαροι ή παχύσαρκοι ενήλικες, κυρίως γυναίκες, μέσης ηλικίας 48 ετών, συμμετείχαν σε μια τυχαία, ελεγχόμενη κλινική δοκιμή. Η ομάδα που αντικαθιστούσε το κρέας με ένα φλιτζάνι μανιτάρια την ημέρα παρουσίασε σημαντική μείωση βάρους (κατά περίπου 3 κιλά ή 3,6%), μείωση της περιφέρειας μέσης κατά 6,6 εκατοστά, καθώς και βελτιωμένο δείκτη μάζας σώματος. Το εντυπωσιακό είναι ότι τα οφέλη διατηρήθηκαν και μετά το τέλος του προγράμματος, χωρίς να μειωθεί η απόλαυση του φαγητού ή να αυξηθεί η πείνα.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Appetite (2013, Poddar et al.), δείχνει ότι οι μικρές και στοχευμένες αλλαγές στη διατροφη, όπως η αντικατάσταση θερμιδογόνων τροφών με πιο ελαφριές επιλογές, μπορούν να γίνουν σύμμαχοι στη διαχείριση βάρους και στη γενικότερη ευεξία.

Συμπερασματικά, δεν χρειάζονται ακραίες δίαιτες για να δούμε αποτελέσματα. Η ένταξη μανιταριών στη διατροφή μπορεί να αποτελέσει μια απλή, γευστική και αποτελεσματική στρατηγική, που μειώνει την ενεργειακή πυκνότητα του γεύματος, προσφέρει κορεσμό και υποστηρίζει τη μακροπρόθεσμη υγεία.

Θέλεις να βρεις μια εύκολη καθημερινή λύση που θα σε βοηθήσει να νιώθεις πιο ανάλαφρη και υγιής; Ίσως τα μανιτάρια να είναι το μυστικό συστατικό που έλειπε από το πιάτο σου.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 12/11

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

κινητό τηλεφωνο
Ανεπιθύμητες κλήσεις: Πώς βάζετε «στοπ» - Πότε δικαιούστε έως 10.000€
Γνωρίζετε ότι μπορείτε να μπλοκάρετε τις ανεπιθύμητες κλήσεις στο κινητό σας τηλέφωνο; Σε ποιες περιπτώσεις δικαιούστε αποζημίωση ύψους έως 10.000...
Ανεπιθύμητες κλήσεις: Πώς βάζετε «στοπ» - Πότε δικαιούστε έως 10.000€