Τι είναι οι σοκολάτες Dubai
Πρόκειται για προϊόντα που συνήθως εισάγονται από χώρες του Περσικού Κόλπου και ξεχωρίζουν για την εντυπωσιακή εμφάνιση και τις ιδιαίτερες γεύσεις τους. Πολλές φορές περιέχουν γέμιση από ξηρούς καρπούς ή χρησιμοποιούν χρωστικές και πρόσθετα που δεν πληρούν τα ευρωπαϊκά ή βρετανικά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
Όπως τονίζει ο καθηγητής Robin May, επικεφαλής επιστημονικός σύμβουλος της FSA, "αν και τα περισσότερα τρόφιμα στη βρετανική αγορά είναι ασφαλή, ορισμένα εισαγόμενα προϊόντα δεν πληρούν τις απαιτούμενες προδιαγραφές και μπορεί να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία".
Ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο
Άτομα που πάσχουν από αλλεργίες σε συστατικά όπως το γάλα, οι ξηροί καρποί, τα φιστίκια ή η γλουτένη είναι πιο ευάλωτα. Αρκετές από τις εν λόγω σοκολάτες δεν διαθέτουν καμία από τις βασικές ενδείξεις που απαιτούνται για την ασφάλεια των καταναλωτών.
Οδηγίες προς τους καταναλωτές
Η FSA συμβουλεύει το κοινό να προμηθεύεται τρόφιμα μόνο από αξιόπιστες πηγές, όπως γνωστές αλυσίδες σούπερ μάρκετ και εγκεκριμένα καταστήματα. Αν πάσχετε από αλλεργία ή τροφική δυσανεξία, αποφύγετε προϊόντα σοκολάτας που δεν έχουν ετικέτες στα αγγλικά ή στα ελληνικά, και δεν αναγράφουν πλήρως τα συστατικά.
Τι να κάνετε αν εντοπίσετε ύποπτο προϊόν
Αν συναντήσετε προϊόν τύπου Dubai Chocolate χωρίς τις απαιτούμενες ενδείξεις, μην το αγοράσετε. Μπορείτε να ενημερώσετε τις αρμόδιες αρχές ή τον τοπικό φορέα ελέγχου τροφίμων. Η FSA συνεργάζεται ήδη με οργανισμούς που ασχολούνται με τις αλλεργίες, καθώς και με τις τοπικές αρχές, για την απόσυρση αυτών των προϊόντων από την αγορά.
Υπενθυμίζεται ότι στην ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο είναι υποχρεωτική η επισήμανση 14 βασικών αλλεργιογόνων. Γι’ αυτό, διαβάζετε πάντα προσεκτικά τις ετικέτες και σε περίπτωση αμφιβολίας, προτιμήστε ελεγμένα και πιστοποιημένα προϊόντα. Η προσοχή στη λεπτομέρεια μπορεί να κάνει τη διαφορά για την υγεία σας.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Σχολεία: Επανέρχεται στο ωρολόγιο πρόγραμμα το αγαπημένο μάθημα των μαθητών με νέα θεματική
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 20/6
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ