Thumbnail
Η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό μας, καθώς συμμετέχει στη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών, σημαντικών ορμονών και βιταμινών, όπως η βιταμίνη D. Το πρόβλημα όμως προκύπτει όταν η «κακή» χοληστερίνη (LDL) αυξάνεται σε επικίνδυνο επίπεδο.

Για να μειώσουμε την κακή χοληστερόλη, είναι σημαντικό να περιορίσουμε τα κορεσμένα λιπαρά, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε επεξεργασμένα κρέατα, λιπαρά γαλακτοκομικά, αλλά και σε τροπικά έλαια όπως το λάδι καρύδας και το φοινικέλαιο. Αυτά τα τρόφιμα αυξάνουν την LDL χοληστερόλη και, αν αντικατασταθούν με ακόρεστα λιπαρά, μειώνεται ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων. Παράλληλα, τα ζαχαρούχα τρόφιμα και τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα πρέπει να περιορίζονται.

Όσο για τα αυγά, υπάρχουν πολλές παρανοήσεις γύρω από την επίδρασή τους στη χοληστερίνη. Αν και τα αυγά περιέχουν χοληστερόλη, η επίδρασή τους στα επίπεδα χοληστερόλης του αίματος είναι μικρότερη από ό,τι πιστεύεται συνήθως. Οι διατροφικοί μύθοι που περιβάλλουν τα αυγά έχουν δημιουργηθεί λόγω της περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη, αλλά στην πραγματικότητα, η κατανάλωσή τους με μέτρο δεν επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να απολαμβάνουν τα αυγά όπως και τα όστρακα ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.

Εξαιρούνται όσοι έχουν οικογενή υπερχοληστερολαιμία, όπου ο οργανισμός παράγει υπερβολικά πολλή χοληστερόλη.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ: Εάν πήρες ΚΑΥΑΣ κλείδωσε το επίδομα εδώ με ένα κλικ στο ΕΚΕΚ

Αυτά είναι τα ελληνικά επώνυμα που προέρχονται από αλβανικές λέξεις

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/7

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

γυμναστική
Η μουσική στο γυμναστήριο δεν είναι trend της εποχής. Είναι μια πρακτική 2.000 ετών: Ο Σωκράτης… χόρευε για να μείνει σε φόρμα!
Από τον αυλό στον Spotify: Γιατί η μουσική ήταν (και παραμένει) το καλύτερο «εργαλείο» άσκησης
Η μουσική στο γυμναστήριο δεν είναι trend της εποχής. Είναι μια πρακτική 2.000 ετών: Ο Σωκράτης… χόρευε για να μείνει σε φόρμα!