Τηγανητές πατάτες
Τι υποστηρίζει ο Γάλλος ογκολόγος - Το πραγματικό πρόβλημα δεν είναι ο τρόπος ζωής, αλλά η ψυχολογική πίεση και οι τύψεις

Ο πρώην πρόεδρος του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου, Κάγιατ, υποστηρίζει ότι οι άνθρωποι πρέπει να απολαμβάνουν μικρές υπερβολές χωρίς ενοχές, καθώς αυτές είναι απαραίτητες για την αυτοεκτίμησή τους. Ο Κάγιατ αναφέρει ότι η συνεχής άρνηση των απολαύσεων, όπως προωθείται από οργανισμούς, κυβερνήσεις και ορισμένους γιατρούς, είναι επιβλαβής για το μυαλό, ενώ κάνει ελάχιστη διαφορά στο σώμα.

Μιλώντας στον δημοσιογράφο Adam Sage για τις «The Times», ο ογκολόγος τονίζει ότι οι κίνδυνοι για την υγεία από τροφές όπως τσιπς, κρέας και αλκοόλ συχνά υπερβάλλονται από γιατρούς που επιδιώκουν να επιβάλουν ένα «υγιεινό» πρότυπο ζωής στην κοινωνία. Παρά τις προειδοποιήσεις για τη γήρανση, τις ασθένειες και τον θάνατο που φέρονται να αποφεύγονται μέσω μιας αυστηρής δίαιτας, ο Κάγιατ επισημαίνει ότι αυτό είναι λάθος, αφού όλοι θα αρρωστήσουμε και θα πεθάνουμε, ανεξαρτήτως της διατροφής μας.

Ο ίδιος διερωτάται αν πρέπει να ανησυχούμε τόσο για την κατανάλωση λιπαρών ή ζάχαρης, τα αλλαντικά ή τη ρύπανση, υπογραμμίζοντας ότι το σημαντικό είναι να διατηρούμε την ισορροπία στη ζωή μας και να απολαμβάνουμε μικρές απολαύσεις χωρίς υπερβολικές ενοχές. Για τον Κάγιατ, το πραγματικό πρόβλημα δεν είναι ο τρόπος ζωής, αλλά η ψυχολογική πίεση και οι τύψεις που δημιουργούνται όταν δεν πληρούνται οι αυστηρές διατροφικές απαιτήσεις. Αυτές οι συναισθηματικές πιέσεις, σύμφωνα με τον ίδιο, μπορούν να οδηγήσουν σε ασθένειες και να μειώσουν την ποιότητα της ζωής.

Η θέση του Κάγιατ είναι εν μέρει απάντηση σε καμπάνιες που προωθούν αυστηρές δίαιτες και αποχή από απολαύσεις, όπως εκείνες της πρώην επικεφαλής του βρετανικού συστήματος υγείας, Dame Sally Davies, η οποία είχε προειδοποιήσει ότι η κατανάλωση κάθε ποτηριού κρασιού αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού, ή της γνωστής ογκολόγου χειρουργού Κρίστι Φανκ, η οποία συμβουλεύει να σταματήσει κανείς την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Έκτακτο επίδομα έως 1.700 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα

Η πιο εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών στην Ελλάδα σε 2 ημέρες στα χέρια σου - Δίνεις από το σπίτι σου

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/12

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Εκπαιδευτικοί
Ένας εκπαιδευτικός αλλά... δύο, τρία ή περισσότερα σχολεία
Πως επιδρά στους ίδιους τους εκπαιδευτικούς αλλά και μέσα στην τάξη η εξάντληση των εκπαιδευτικών που υπηρετούν σε περισσότερα από ένα σχολεία
Ένας εκπαιδευτικός αλλά... δύο, τρία ή περισσότερα σχολεία
Σχολεία
Από το δημόσιο σχολείο στη «σχολική μονάδα»: Το νέο διοικητικό μοντέλο και τα διεθνή παραδείγματα

Η συζήτηση για την «αυτονομία» των σχολικών μονάδων και τον αναβαθμισμένο ρόλο των διευθυντών επανέρχεται...

Από το δημόσιο σχολείο στη «σχολική μονάδα»: Το νέο διοικητικό μοντέλο και τα διεθνή παραδείγματα
Εθνικό Απολυτήριο: Κλειστά σχολεία στις 16/12 – Μαθητές σε καταλήψεις για «μπλόκο» στις τριπλές Πανελλαδικές
Εθνικό Απολυτήριο: Κλειστά σχολεία στις 16/12 – Μαθητές σε καταλήψεις για «μπλόκο» στις τριπλές Πανελλαδικές
Δυναμικές κινητοποιήσεις στις 16 Δεκεμβρίου: Οι μαθητές ετοιμάζουν καταλήψεις, αποχές και μαζικές δράσεις ενάντια στο Εθνικό Απολυτήριο
Εθνικό Απολυτήριο: Κλειστά σχολεία στις 16/12 – Μαθητές σε καταλήψεις για «μπλόκο» στις τριπλές Πανελλαδικές
μαθητές
Λειτουργικός αναλφαβητισμός: Όταν οι μαθητές δεν κατανοούν τι διαβάζουν
Κι όμως, το 20% των μαθητών δεν κατανοεί τι διαβάζει - Γιατί συμβαίνει αυτό; Η έκθεση του 2024 και τα βαθύτερα αίτια του λειτουργικού αναλφαβητισμού
Λειτουργικός αναλφαβητισμός: Όταν οι μαθητές δεν κατανοούν τι διαβάζουν