Τηγανητές πατάτες
Τι υποστηρίζει ο Γάλλος ογκολόγος - Το πραγματικό πρόβλημα δεν είναι ο τρόπος ζωής, αλλά η ψυχολογική πίεση και οι τύψεις

Ο πρώην πρόεδρος του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου, Κάγιατ, υποστηρίζει ότι οι άνθρωποι πρέπει να απολαμβάνουν μικρές υπερβολές χωρίς ενοχές, καθώς αυτές είναι απαραίτητες για την αυτοεκτίμησή τους. Ο Κάγιατ αναφέρει ότι η συνεχής άρνηση των απολαύσεων, όπως προωθείται από οργανισμούς, κυβερνήσεις και ορισμένους γιατρούς, είναι επιβλαβής για το μυαλό, ενώ κάνει ελάχιστη διαφορά στο σώμα.

Μιλώντας στον δημοσιογράφο Adam Sage για τις «The Times», ο ογκολόγος τονίζει ότι οι κίνδυνοι για την υγεία από τροφές όπως τσιπς, κρέας και αλκοόλ συχνά υπερβάλλονται από γιατρούς που επιδιώκουν να επιβάλουν ένα «υγιεινό» πρότυπο ζωής στην κοινωνία. Παρά τις προειδοποιήσεις για τη γήρανση, τις ασθένειες και τον θάνατο που φέρονται να αποφεύγονται μέσω μιας αυστηρής δίαιτας, ο Κάγιατ επισημαίνει ότι αυτό είναι λάθος, αφού όλοι θα αρρωστήσουμε και θα πεθάνουμε, ανεξαρτήτως της διατροφής μας.

Ο ίδιος διερωτάται αν πρέπει να ανησυχούμε τόσο για την κατανάλωση λιπαρών ή ζάχαρης, τα αλλαντικά ή τη ρύπανση, υπογραμμίζοντας ότι το σημαντικό είναι να διατηρούμε την ισορροπία στη ζωή μας και να απολαμβάνουμε μικρές απολαύσεις χωρίς υπερβολικές ενοχές. Για τον Κάγιατ, το πραγματικό πρόβλημα δεν είναι ο τρόπος ζωής, αλλά η ψυχολογική πίεση και οι τύψεις που δημιουργούνται όταν δεν πληρούνται οι αυστηρές διατροφικές απαιτήσεις. Αυτές οι συναισθηματικές πιέσεις, σύμφωνα με τον ίδιο, μπορούν να οδηγήσουν σε ασθένειες και να μειώσουν την ποιότητα της ζωής.

Η θέση του Κάγιατ είναι εν μέρει απάντηση σε καμπάνιες που προωθούν αυστηρές δίαιτες και αποχή από απολαύσεις, όπως εκείνες της πρώην επικεφαλής του βρετανικού συστήματος υγείας, Dame Sally Davies, η οποία είχε προειδοποιήσει ότι η κατανάλωση κάθε ποτηριού κρασιού αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού, ή της γνωστής ογκολόγου χειρουργού Κρίστι Φανκ, η οποία συμβουλεύει να σταματήσει κανείς την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 1/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

μπουρας
Πανεπιστημίο Πατρών: Καλωσόρισμα πρωτοετών και επιστρεφόντων φοιτητών από τον Χρήστο Μπούρα
Νέα ακαδημαϊκή χρονιά με έμφαση στη γνώση, τη συνεργασία και την καινοτομία
Πανεπιστημίο Πατρών: Καλωσόρισμα πρωτοετών και επιστρεφόντων φοιτητών από τον Χρήστο Μπούρα
βιβλιο
Κριτικές σκέψεις για τη φιλοσοφία της εκπαίδευσης με αφορμή το πολλαπλό βιβλίο
Το πολλαπλό βιβλίο τι επιδιώκει άραγε, όταν οι μαθητές αδυνατούν ήδη να αφομοιώσουν και αναπαραγάγουν τη γνώση ενός και μόνο συγκεκριμένου...
Κριτικές σκέψεις για τη φιλοσοφία της εκπαίδευσης με αφορμή το πολλαπλό βιβλίο
Σιάσος
Μήνυμα του Πρύτανη του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Γεράσιμου Σιάσου για τη νέα ακαδημαϊκή χρονιά
Το μήνυμα του Πρύτανη του ΕΚΠΑ Γ. Σιάσου για τη νέα ακαδημαϊκή χρονιά
Μήνυμα του Πρύτανη του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Γεράσιμου Σιάσου για τη νέα ακαδημαϊκή χρονιά