Εθισμός στο φαγητό
Ο εθισμός στο φαγητό είναι μία καταναγκαστική συμπεριφορά που χαρακτηρίζεται από την υπερβολική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη

Επηρεάζει έντονα την ψυχική κατάσταση στην οποία βρίσκεται το άτομο και ενεργοποιεί το σύστημα ανταμοιβής στον εγκέφαλο, καθιστώντας δύσκολο τον έλεγχο των διατροφικών συνηθειών.

Όπως κάθε εθισμός, χαρακτηρίζεται από ακατανίκητη τάση για κατανάλωση φαγητού και από την ύπαρξη στερητικών συμπτωμάτων, όπως άγχος και εκνευρισμός, στις περιπτώσεις που παρεμποδίζεται η πρόσβαση σε αυτό. Όπως τα εθιστικά φάρμακα, τα εξαιρετικά εύγευστα τρόφιμα ενεργοποιούν ουσίες που παράγει ο οργανισμός, όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη.

Τα συμπτώματα του εθισμού στο φαγητό

Η κλίμακα εθισμού στο φαγητό του πανεπιστημίου Yale περιλαμβάνει τα πρώτα διαγνωστικά κριτήρια για τον εντοπισμό ατόμων που εμφανίζουν συμπτώματα εθισμού στα τρόφιμα.

Ποια είναι αυτά;

Όρεξη για φαγητό ακόμη και όταν υπάρχει αίσθηση πληρότητας

Το πιθανότερο είναι ότι δεν θα αισθάνεστε «πεινασμένοι» αφού ολοκληρώσετε το γεύμα σας. Αν παρόλα αυτά επιθυμείτε να καταναλώνετε ορισμένες τροφές ενώ έχετε χορτάσει, τότε αυτό μπορεί να αποτελεί μία ένδειξη εθισμού.

Υπερκατανάλωση τροφίμων

Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας φαγητού αποτελεί μία ακόμη συμπεριφορά εθισμού, κατά την οποία κάποιος χάνει τη δυνατότητα να σταματήσει να καταναλώνει φαγητό, ακόμη και όταν ο οργανισμός του δεν αντέχει άλλο.

Απόκρυψη της κατανάλωσης τροφίμων

Η προσπάθεια να αποκρύψετε τα γεύματα που καταναλώνετε αποτελεί ένα ακόμη συχνό σύμπτωμα του προβλήματος, το οποίο συνοδεύεται από ένα έντονο αίσθημα ενοχής και ντροπής.

Μειωμένη κοινωνική αλληλεπίδραση

Ένα ακόμη σύμπτωμα του εθισμού στο φαγητό είναι η αρνητική του επίδραση στην κοινωνική ζωή του ατόμου. Τα άτομα που είναι εθισμένα στο φαγητό αποφεύγουν τις κοινωνικές εκδηλώσεις, χάνουν το ενδιαφέρον τους για δραστηριότητες που άλλοτε απολάμβαναν ή απομονώνονται από τα μέλη της οικογένειας και τους φίλους τους.

Κατάθλιψη

Οι άνθρωποι που πάσχουν από εθισμό στο φαγητό μπορεί να εμφανίζουν συμπτώματα στέρησης όπως αίσθημα άγχους, θυμού ή κατάθλιψης όταν δεν μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη τους να φάνε.

Απώλεια Ελέγχου

Τα άτομα με την εξάρτηση από το φαγητό έχουν μειωμένο αυτοέλεγχο και αποτυγχάνουν επανειλημμένα να θέσουν κανόνες στον εαυτό τους.

Πηγή: onmed.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 29/10

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

πανεπιστημιο πατρων
Πανεπιστήμιο Πατρών: Η Patras IQ επιστρέφει επετειακά το 2026 με νέα δυναμική
Στις 27 Φεβρουαρίου – 1 Μαρτίου η 9η διοργάνωση στο Πανεπιστήμιο Πατρών, με διεθνή προοπτική και επετειακό χαρακτήρα
Πανεπιστήμιο Πατρών: Η Patras IQ επιστρέφει επετειακά το 2026 με νέα δυναμική
βιβλιο
Πολλαπλό βιβλίο: Απόρριψη πολλών νέων σχολικών βιβλίων από το ΙΕΠ - Πάνω από 15% των προτάσεων δεν εγκρίθηκαν
Τα βιβλία αυτά δεν κρίθηκαν θετικά από τις επιστημονικές επιτροπές, με αποτέλεσμα η συνολική απόρριψη να υπερβαίνει το 15% των προτάσεων
Πολλαπλό βιβλίο: Απόρριψη πολλών νέων σχολικών βιβλίων από το ΙΕΠ - Πάνω από 15% των προτάσεων δεν εγκρίθηκαν
plastes_diathikes.jpg
Διαθήκες: Οι 11+1 κρίσιμες ημερομηνίες για να μην... χαθεί η περιουσία σας
Το νέο κληρονομικό πλαίσιο καθορίζει σαφείς προθεσμίες για αποδοχή, αποποίηση και φορολόγηση κληρονομιών, με στόχο τη διαφάνεια και την προστασία των...
Διαθήκες: Οι 11+1 κρίσιμες ημερομηνίες για να μην... χαθεί η περιουσία σας
dypa
Πρόγραμμα ανέργων με 700 ευρώ το μήνα και 6ωρη εργασία – Πότε ξεκινά και ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν
Το νέο πρόγραμμα της Δ.ΥΠ.Α. αφορά 50.000 ανέργους άνω των 30 ετών, με εξάμηνη απασχόληση σε ιδιωτικές επιχειρήσεις και μηνιαία αποζημίωση έως 700...
Πρόγραμμα ανέργων με 700 ευρώ το μήνα και 6ωρη εργασία – Πότε ξεκινά και ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν