Εθισμός στο φαγητό
Ο εθισμός στο φαγητό είναι μία καταναγκαστική συμπεριφορά που χαρακτηρίζεται από την υπερβολική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη

Επηρεάζει έντονα την ψυχική κατάσταση στην οποία βρίσκεται το άτομο και ενεργοποιεί το σύστημα ανταμοιβής στον εγκέφαλο, καθιστώντας δύσκολο τον έλεγχο των διατροφικών συνηθειών.

Όπως κάθε εθισμός, χαρακτηρίζεται από ακατανίκητη τάση για κατανάλωση φαγητού και από την ύπαρξη στερητικών συμπτωμάτων, όπως άγχος και εκνευρισμός, στις περιπτώσεις που παρεμποδίζεται η πρόσβαση σε αυτό. Όπως τα εθιστικά φάρμακα, τα εξαιρετικά εύγευστα τρόφιμα ενεργοποιούν ουσίες που παράγει ο οργανισμός, όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη.

Τα συμπτώματα του εθισμού στο φαγητό

Η κλίμακα εθισμού στο φαγητό του πανεπιστημίου Yale περιλαμβάνει τα πρώτα διαγνωστικά κριτήρια για τον εντοπισμό ατόμων που εμφανίζουν συμπτώματα εθισμού στα τρόφιμα.

Ποια είναι αυτά;

Όρεξη για φαγητό ακόμη και όταν υπάρχει αίσθηση πληρότητας

Το πιθανότερο είναι ότι δεν θα αισθάνεστε «πεινασμένοι» αφού ολοκληρώσετε το γεύμα σας. Αν παρόλα αυτά επιθυμείτε να καταναλώνετε ορισμένες τροφές ενώ έχετε χορτάσει, τότε αυτό μπορεί να αποτελεί μία ένδειξη εθισμού.

Υπερκατανάλωση τροφίμων

Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας φαγητού αποτελεί μία ακόμη συμπεριφορά εθισμού, κατά την οποία κάποιος χάνει τη δυνατότητα να σταματήσει να καταναλώνει φαγητό, ακόμη και όταν ο οργανισμός του δεν αντέχει άλλο.

Απόκρυψη της κατανάλωσης τροφίμων

Η προσπάθεια να αποκρύψετε τα γεύματα που καταναλώνετε αποτελεί ένα ακόμη συχνό σύμπτωμα του προβλήματος, το οποίο συνοδεύεται από ένα έντονο αίσθημα ενοχής και ντροπής.

Μειωμένη κοινωνική αλληλεπίδραση

Ένα ακόμη σύμπτωμα του εθισμού στο φαγητό είναι η αρνητική του επίδραση στην κοινωνική ζωή του ατόμου. Τα άτομα που είναι εθισμένα στο φαγητό αποφεύγουν τις κοινωνικές εκδηλώσεις, χάνουν το ενδιαφέρον τους για δραστηριότητες που άλλοτε απολάμβαναν ή απομονώνονται από τα μέλη της οικογένειας και τους φίλους τους.

Κατάθλιψη

Οι άνθρωποι που πάσχουν από εθισμό στο φαγητό μπορεί να εμφανίζουν συμπτώματα στέρησης όπως αίσθημα άγχους, θυμού ή κατάθλιψης όταν δεν μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη τους να φάνε.

Απώλεια Ελέγχου

Τα άτομα με την εξάρτηση από το φαγητό έχουν μειωμένο αυτοέλεγχο και αποτυγχάνουν επανειλημμένα να θέσουν κανόνες στον εαυτό τους.

Πηγή: onmed.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Black Friday σε μοριοδοτούμενα σεμινάρια και Πιστοποιήσεις Ξένων Γλωσσών για έξτρα 20 μόρια

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/11

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

panepistimia
Υπ. Παιδείας: Από 1η έως 4 Δεκεμβρίου οι αιτήσεις φοιτητών για την εσωτερική κινητικότητα
Από 1η έως 4 Δεκεμβρίου και ώρα 14.00 οι ηλεκτρονικές αιτήσεις των φοιτητών για συμμετοχή στο πρόγραμμα εσωτερικής κινητικότητας για το εαρινό...
Υπ. Παιδείας: Από 1η έως 4 Δεκεμβρίου οι αιτήσεις φοιτητών για την εσωτερική κινητικότητα
ΕΑΠ και ΑΠΘ, συνάντηση
Διάλογος συνεργασίας μεταξύ ΑΠΘ και Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου
Οι Πρυτάνεις του ΕΑΠ και του ΑΠΘ τόνισαν τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των πανεπιστημιακών Ιδρυμάτων της χώρας, ως πυλώνα ανάπτυξης και προόδου...
Διάλογος συνεργασίας μεταξύ ΑΠΘ και Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου
λατινο
Παραλήρημα Λατινοπούλου για μετανάστες: «Τι κακό έχει η Μακρόνησος; Να πάνε σε κλειστά ακατοίκητα νησιά»
«Θα πρέπει να επανεξετάσουμε την επαναφορά της θανατικής ποινής σε περιπτώσεις κακοποίησης παιδιών στην Ευρώπη»
Παραλήρημα Λατινοπούλου για μετανάστες: «Τι κακό έχει η Μακρόνησος; Να πάνε σε κλειστά ακατοίκητα νησιά»
kuria-dimosio-poioi-misthoi-meiwnontai-poioi-auksanontai_1.w_hr.jpg
Αυξήσεις μισθών από την 1η Ιανουαρίου: Πόσα κερδίζουν οι εργαζόμενοι (Πίνακες)
Πόσο ανεβαίνουν οι καθαρές αποδοχές για μισθωτούς, νέους, οικογένειες με παιδιά – Αναλυτικά παραδείγματα και πίνακες
Αυξήσεις μισθών από την 1η Ιανουαρίου: Πόσα κερδίζουν οι εργαζόμενοι (Πίνακες)