Εθισμός στο φαγητό
Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google
Ο εθισμός στο φαγητό είναι μία καταναγκαστική συμπεριφορά που χαρακτηρίζεται από την υπερβολική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη

Επηρεάζει έντονα την ψυχική κατάσταση στην οποία βρίσκεται το άτομο και ενεργοποιεί το σύστημα ανταμοιβής στον εγκέφαλο, καθιστώντας δύσκολο τον έλεγχο των διατροφικών συνηθειών.

Όπως κάθε εθισμός, χαρακτηρίζεται από ακατανίκητη τάση για κατανάλωση φαγητού και από την ύπαρξη στερητικών συμπτωμάτων, όπως άγχος και εκνευρισμός, στις περιπτώσεις που παρεμποδίζεται η πρόσβαση σε αυτό. Όπως τα εθιστικά φάρμακα, τα εξαιρετικά εύγευστα τρόφιμα ενεργοποιούν ουσίες που παράγει ο οργανισμός, όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη.

Τα συμπτώματα του εθισμού στο φαγητό

Η κλίμακα εθισμού στο φαγητό του πανεπιστημίου Yale περιλαμβάνει τα πρώτα διαγνωστικά κριτήρια για τον εντοπισμό ατόμων που εμφανίζουν συμπτώματα εθισμού στα τρόφιμα.

Ποια είναι αυτά;

Όρεξη για φαγητό ακόμη και όταν υπάρχει αίσθηση πληρότητας

Το πιθανότερο είναι ότι δεν θα αισθάνεστε «πεινασμένοι» αφού ολοκληρώσετε το γεύμα σας. Αν παρόλα αυτά επιθυμείτε να καταναλώνετε ορισμένες τροφές ενώ έχετε χορτάσει, τότε αυτό μπορεί να αποτελεί μία ένδειξη εθισμού.

Υπερκατανάλωση τροφίμων

Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας φαγητού αποτελεί μία ακόμη συμπεριφορά εθισμού, κατά την οποία κάποιος χάνει τη δυνατότητα να σταματήσει να καταναλώνει φαγητό, ακόμη και όταν ο οργανισμός του δεν αντέχει άλλο.

Απόκρυψη της κατανάλωσης τροφίμων

Η προσπάθεια να αποκρύψετε τα γεύματα που καταναλώνετε αποτελεί ένα ακόμη συχνό σύμπτωμα του προβλήματος, το οποίο συνοδεύεται από ένα έντονο αίσθημα ενοχής και ντροπής.

Μειωμένη κοινωνική αλληλεπίδραση

Ένα ακόμη σύμπτωμα του εθισμού στο φαγητό είναι η αρνητική του επίδραση στην κοινωνική ζωή του ατόμου. Τα άτομα που είναι εθισμένα στο φαγητό αποφεύγουν τις κοινωνικές εκδηλώσεις, χάνουν το ενδιαφέρον τους για δραστηριότητες που άλλοτε απολάμβαναν ή απομονώνονται από τα μέλη της οικογένειας και τους φίλους τους.

Κατάθλιψη

Οι άνθρωποι που πάσχουν από εθισμό στο φαγητό μπορεί να εμφανίζουν συμπτώματα στέρησης όπως αίσθημα άγχους, θυμού ή κατάθλιψης όταν δεν μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη τους να φάνε.

Απώλεια Ελέγχου

Τα άτομα με την εξάρτηση από το φαγητό έχουν μειωμένο αυτοέλεγχο και αποτυγχάνουν επανειλημμένα να θέσουν κανόνες στον εαυτό τους.

Πηγή: onmed.gr

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Σκάει στην Εκπαίδευση νέα μεγάλη "Βόμβα" για Ιταλικό Πανεπιστήμιο

Πανελλήνιες 2026: Θέματα, Λύσεις, Αποτελέσματα και Bάσεις στο google

Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

sillipsi_new1.jpg
Πολεοδομικό κύκλωμα με «ταρίφα» έως 30.000 ευρώ: Ποινικές διώξεις για έξι συλληφθέντες
Στο μικροσκόπιο των Αρχών υπόθεση δωροδοκιών για αυθαίρετα, άδειες και μείωση προστίμων – Πάνω από 300.000 ευρώ κατασχέθηκαν στις έρευνες
Πολεοδομικό κύκλωμα με «ταρίφα» έως 30.000 ευρώ: Ποινικές διώξεις για έξι συλληφθέντες
Πανελλαδικές Εξετάσεις 2026, τα θέματα στην Οικονομία ΓΕΛ
ΟΕΦΕ: Βατά και χωρίς εκπλήξεις σήμερα τα θέματα στα μαθήματα ειδικότητας των ΕΠΑΛ
Καλά προετοιμασμένοι μαθητές μπορούσαν να ανταποκριθούν με επιτυχία στις απαιτήσεις των εξετάσεων
ΟΕΦΕ: Βατά και χωρίς εκπλήξεις σήμερα τα θέματα στα μαθήματα ειδικότητας των ΕΠΑΛ
spoudes-stin-kypro
Υποτροφίες Καρέλια 2026-2027: Νέα ευκαιρία για μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές με ενίσχυση έως 20.000 ευρώ
Το Ίδρυμα Καρέλια προκηρύσσει 32 υποτροφίες για αριστούχους αποφοίτους – Έως τις 30 Ιουνίου οι αιτήσεις
Υποτροφίες Καρέλια 2026-2027: Νέα ευκαιρία για μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές με ενίσχυση έως 20.000 ευρώ
παραλία «Μικρό Πήλιο»
Αττική: 5 παραλίες «με άρωμα» Κυκλάδων για τις πρώτες καλοκαιρινές αποδράσεις
Γαλαζοπράσινα νερά, κρυφοί κολπίσκοι και νησιώτικα τοπία λίγα μόλις χιλιόμετρα από το κέντρο της Αθήνας
Αττική: 5 παραλίες «με άρωμα» Κυκλάδων για τις πρώτες καλοκαιρινές αποδράσεις