παγωτό
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικό παγωτό

Εύκολο, γρήγορο και πάρα πολύ νόστιμο παγωτό σάντουιτς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου .

Υλικά

Για 3 μεγάλα παγωτά σάντουιτς ή 6-7 πιο μικρά

  • 200 γρ πραλίνα φουντουκιού
  • 110 -120 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αναλόγως το ποσό πηχτή η υγρή είναι πραλίνα που χρησιμοποιούμε αντίστοιχα
  • 1 μεσαίο αυγό

Για την γέμιση

Ότι παγωτό επιθυμούμε.

Εκτέλεση

- Για το παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας. Πρέπει όλα τα υλικά για το παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά (εκτός του παγωτού) να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160ºC στον αέρα.

- Σε ένα μπολ βάζουμε την πραλίνα με το αυγό. Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά τα δύο υλικά να ομογενοποιηθούν.

- Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

- Μόλις δούμε ότι έχει πάρει το περισσότερο αλεύρι βάζουμε ένα γάντι και πλάθουμε την ζύμη τόσο ώστε να πάρει και το υπόλοιπο αλεύρι. Δεν θέλουμε να την ζυμώσουμε πολύ.

- Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου.

- Πλάθουμε κατευθείαν σε μπαλάκια μεγέθους καρυδιού. Εάν ωστόσο θέλετε μικρότερα παγωτά σάντουιτς με 3 υλικά, μπορείτε να τα πλάσετε πιο μικρά.

- Ψήνουμε για 9-10 λεπτά στον αέρα στην μεσαία σχάρα στους 160ºC. Εάν κάνετε πιο μικρά θα χρειαστούν λιγότερο χρόνο ψησίματος.

- Τα μπισκότα όταν θα τα βγάλουμε από τον φούρνο θα είναι μαλακά στην καρδιά τους και θα έχουνε κάνει εξωτερικά κρακελέ επιφάνεια. Μην τα παραψήσετε γιατί όσο μένουν σκληραίνουν.

- Αφού ψηθούν τα αφήνουμε λίγα λεπτά να σταθούν γιατί εάν τα πιάσουμε σε αυτό το σημείο θα διαλυθούν.

- Έπειτα μεταφέρουμε σε μια σχάρα να κρυώσουν καλά.

- Μόλις έχουν κρυώσει πιάνουμε με το χέρι μας ένα μπισκότο, το αναποδογυρίζουμε και βάζουμε μια μπάλα παγωτό στην επίπεδη πλευρά του.

- Καπακώνουμε το παγωτό σάντουιτς με το άλλο μπισκότο.

- Διατηρούμε το παγωτό σάντουιτς, καλά τυλιγμένο στην κατάψυξη.

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Το σεμινάριο Ειδικής Αγωγής με το χαμηλότερο κόστος από ΑΕΙ - 50 ευρώ εγγραφή έως 22-9

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΑΣΕΠ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ: Ύλη, Προετοιμασία, Ειδικότητες, παλιά θέματα

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ για ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥΣ - με μόνο 65 ευρώ εγγραφή

Παν.Πατρών: ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ στα ΕΞ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΑ Ειδικής Αγωγής και Διαπολιτισμικής μέσω alfavita.gr

Προκηρύξεις ΑΣΕΠ: Πάρτε σε 2 μόνο ημέρες online Πιστοποίηση Αγγλικών με 111 ευρώ

νέα από το Ethnos logo

σχετικά άρθρα

elme_peiraia
Σήμερα στις 12 το μεσημέρι συγκέντρωση διαμαρτυρίας στη ΔΔΕ Πειραιά για τη «βιομηχανία» διώξεων εκπαιδευτικών

Σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας καλεί, σήμερα Παρασκευή στις 12 το μεσημέρι στη ΔΔΕ Πειραιά, η ΕΛΜΕ Πειραιά, ενάντια στις νέες...

Σήμερα στις 12 το μεσημέρι συγκέντρωση διαμαρτυρίας στη ΔΔΕ Πειραιά για τη «βιομηχανία» διώξεων εκπαιδευτικών
Άδωνις Γεωργιάδης
Αδωνις Γεωργιάδης: Ο «υπουργός-νούμερο», η Coca Cola που δεν απεργεί και η απαξίωση στους εκπαιδευτικούς
Οι εξυπνάδες Γεωργιάδη κατά εργαζομένων -και ιδίως εκπαιδευτικών- και οι απαντήσεις που εισέπραξε
Αδωνις Γεωργιάδης: Ο «υπουργός-νούμερο», η Coca Cola που δεν απεργεί και η απαξίωση στους εκπαιδευτικούς